ОСОБЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ ПОД ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ "СЫРНЫЙ ГОРШОЧЕК"

Напечатать Категория: Софт
15 марта 2012 Автор: Olika Просмотров: 2285 Комментариев: 8
Куриное филе - 100 гр.
Сыр твердый - 75 гр.
Маринованные грибы - 30 гр.
Консервированный зеленый горошек - 2 ст.л.
Сливки - 0,25 стакана
Хрен столовый - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - по необходимости


Особому куриному салату под взбитыми сливками "Сырный горшочек" я благодарна особо, как и журналу, в котором этот кулинарный рецепт вычитала. Ведь его подают прямо в небольших керамических горшочках, в которых он и готовится. Все ингридиенты приводятся из расчета на один горшочек. Итак, кладу в каждый горшочек нарезанное кубиками куриное филе и слегка заливаю водой, ставлю в духовку примерно на час при средней мощности. Когда курятина готова, засыпаю в каждый горшочек тертого сыра и снова в духовку буквально на пару минут, чтобы сыр расплавился, но не превратился в корочку. Пока готовится курятина, взбиваю в миксере сливки с хреном и солью. В каждый горшочек кладу зеленый горошек, поливаю взбитыми сливками и украшаю красиво нарезанными маринованными грибами: чаще пластинками, но можно и шляпками, иногда втыкаю их в сливочную массу и получаются своеобразные грибы в снегу. Чтобы курятина под сыром не остыла, подавать этот салат нужно немеделенно после приготовления. Отменная еда, которая нравится всем ценителям нежной курятины.



ОСОБЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ ПОД ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ "СЫРНЫЙ ГОРШОЧЕК"

Recommend us

Рейтинг '+' (7)


Поблагодарили 13 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
MILASHKA_18 (15 марта 2012 08:33)
Сейчас: оффлайн
спасибооооо))))))))))))))))
 Статус: Ya samaya luchshaya))))) :: Изменён: 10 апреля 2012

Tamam-Askim (15 марта 2012 08:56)
Сейчас: оффлайн
спасибо за рецепт)


Uly-A 613 (15 марта 2012 10:39)
Сейчас: оффлайн
xotelos bi poprobovat ' thankyou
 Статус: sun is shining )) :: Изменён: 31 мая 2014

Miss.Bakinka (15 марта 2012 12:55)
Сейчас: оффлайн
vkusnatina smile
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

cheburashka83 (15 марта 2012 15:54)
Сейчас: оффлайн
spasibo
 Статус: Чтобы сохранить любовь, нужно уметь прощать и любит ...! :: Изменён: 18 августа 2011

Nazilo4ka (15 марта 2012 19:40)
Сейчас: оффлайн
........... smile thankyou


vinnibalapuxx (15 марта 2012 21:00)
Сейчас: оффлайн
spasibooooooooooo
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Дога (21 марта 2012 19:59)
Сейчас: оффлайн
в закладочки))))
 Статус: Кто меня не уважает, того я душу прогибом кидала, захват-перехват делала, и по колено в асфальт втыкала)))) :: Изменён: 11 февраля 2012

Брат сестре: - Родная тебя никто не обижает? - Нет. - Точно? - Да, точно. - Ну смотри, будут обижать, не обижайся)))))))))

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.