ОСОБЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ ПОД ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ "СЫРНЫЙ ГОРШОЧЕК"

Напечатать Категория: Софт
15 марта 2012 Автор: Olika Просмотров: 2321 Комментариев: 8
Куриное филе - 100 гр.
Сыр твердый - 75 гр.
Маринованные грибы - 30 гр.
Консервированный зеленый горошек - 2 ст.л.
Сливки - 0,25 стакана
Хрен столовый - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - по необходимости


Особому куриному салату под взбитыми сливками "Сырный горшочек" я благодарна особо, как и журналу, в котором этот кулинарный рецепт вычитала. Ведь его подают прямо в небольших керамических горшочках, в которых он и готовится. Все ингридиенты приводятся из расчета на один горшочек. Итак, кладу в каждый горшочек нарезанное кубиками куриное филе и слегка заливаю водой, ставлю в духовку примерно на час при средней мощности. Когда курятина готова, засыпаю в каждый горшочек тертого сыра и снова в духовку буквально на пару минут, чтобы сыр расплавился, но не превратился в корочку. Пока готовится курятина, взбиваю в миксере сливки с хреном и солью. В каждый горшочек кладу зеленый горошек, поливаю взбитыми сливками и украшаю красиво нарезанными маринованными грибами: чаще пластинками, но можно и шляпками, иногда втыкаю их в сливочную массу и получаются своеобразные грибы в снегу. Чтобы курятина под сыром не остыла, подавать этот салат нужно немеделенно после приготовления. Отменная еда, которая нравится всем ценителям нежной курятины.



ОСОБЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ ПОД ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ "СЫРНЫЙ ГОРШОЧЕК"
Рейтинг '+' (7)

Recommend us



Поблагодарили 13 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
MILASHKA_18 (15 марта 2012 08:33)
Сейчас: оффлайн
спасибооооо))))))))))))))))
 Статус: Ya samaya luchshaya))))) :: Изменён: 10 апреля 2012

Tamam-Askim (15 марта 2012 08:56)
Сейчас: оффлайн
спасибо за рецепт)


Uly-A 613 (15 марта 2012 10:39)
Сейчас: оффлайн
xotelos bi poprobovat ' thankyou
 Статус: sun is shining )) :: Изменён: 31 мая 2014

Miss.Bakinka (15 марта 2012 12:55)
Сейчас: оффлайн
vkusnatina smile
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

cheburashka83 (15 марта 2012 15:54)
Сейчас: оффлайн
spasibo
 Статус: Чтобы сохранить любовь, нужно уметь прощать и любит ...! :: Изменён: 18 августа 2011

Nazilo4ka (15 марта 2012 19:40)
Сейчас: оффлайн
........... smile thankyou


vinnibalapuxx (15 марта 2012 21:00)
Сейчас: оффлайн
spasibooooooooooo
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Дога (21 марта 2012 19:59)
Сейчас: оффлайн
в закладочки))))
 Статус: Кто меня не уважает, того я душу прогибом кидала, захват-перехват делала, и по колено в асфальт втыкала)))) :: Изменён: 11 февраля 2012

Брат сестре: - Родная тебя никто не обижает? - Нет. - Точно? - Да, точно. - Ну смотри, будут обижать, не обижайся)))))))))

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.