Яйца Фаберже

Напечатать Категория: Полезное
5 ноября 2011 Автор: АКИЛА Просмотров: 2461 Комментариев: 20
Подготовьте яичные скорлупки. Для этого сделайте с тупой стороны яйца отверстие диаметром около 2-х см. и слейте содержимое скорлупы. (Я обычно подготавливаю скорлупки заранее по мере того как использую яйца)Хорошенько вымойте скорлупу и поставьте сушиться.



Яйца Фаберже




Далее вы можете взять любые ингридеенты, которое Вам нравится(у меня заливное из рыбы), нарезать мелкими кубиками, а бульон развести с желатином в соответствии с инструкцией.Отварить морковь и нарезать ее кубиками., зелень для вкуса и красоты и т.д., что душе угодною Затем взять скорлупки и поставить их в сетку для яиц дырочками вверх. Смазать стенки внутри скорлупы подсолничным/оливковым маслом. В каждую скорлупку опустить веточку зелени (старайтесь что бы зелень легла по стенке скорлупы) затем в произвольном порядке положите кукурузу или горошек, вареную морковь и конечно отварную рыбу(мясо, кобасу). Заполнив скорлупу до половины налейте немного бульона с желатином что бы форма заполнялась равномерно. Далее заполните форму до конца начинкой, при этом оставив место что бы залить бульон.



Яйца Фаберже




Поставьте скорлупки в холодильник. Перед подачей очистите скорлупу и поставьте заливное на тарелку с зеленью. Приятного аппетита!

p.s. Скорлупу можно использовать и для сладких блюд, залить туда фруктовый желатин с кусочками фруктов. Детям понравиться.
Яйца Фаберже

Яйца Фаберже

Recommend us

Рейтинг '+' (5)


Поблагодарили 26 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Muslimah77 (28 мая 2013 14:34)
Сейчас: оффлайн
Спасибо
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.