Быстрая пицца

Напечатать Категория: Полезное
30 сентября 2011 Автор: Ясмин Просмотров: 2903 Комментариев: 16
Быстрая пицца


Быстрая пицца


- Кефир или сметана (пол стакана).
- Сливочное масло (четверть пачки).
- Мука (полтора стакана).
- Сода (треть маленькой ложки, погасить).
- Соль (по вкусу).
- Помидоры (лучше консервированные, 100г).
- Вареная колбаса (250г).
- Бекон (200г).
- Шампиньоны (150г).
- Твердый сыр (200г).
- Лук (пару головок).
- Оливки (без косточки, черные, с треть баночки).
- Оригано.

Способ приготовления.

Тесто замешивается из кефира, тертого масла, муки, соды и соли: быстро смешать и скатать в шарик. Желательно дать ему настояться в холодильнике минут 60 в пищевой пленке. Затем тесто раскатывается в форму для пиццы, натирается очищенными от кожуры и семечек, размятыми вилкой помидорами и выкладывается слоями начинки. Сначала – колбаса, бекон и оливки, затем обжаренные шампиньоны, оригано и резаный кольцами жареный лук. Все засыпается тертым сыром и помешается в духовку на четверть часа при температуре от 200 до 220 градусов. Резать пиццу надо горячей.

Recommend us

Рейтинг '+' (6)


Поблагодарили 24 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Muslimah77 (21 мая 2013 01:39)
Сейчас: оффлайн
спасибо
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.