Просто и вкусно!

Напечатать Категория: Полезное
14 октября 2009 Автор: Селена Просмотров: 7032 Комментариев: 2
Просто и вкусно!


Этот рецепт моей подруги, кторый я воплотила в жизнь. Очень просто и очень вкусно. Думаю вам понравится. Это рецепт Самсы.
САМСА.
нам понадобится:
говяжье мясо, репчатый лук, соль, перец, 0.5 литра молока, мука( на глаз), растительное масло.
Мясо разрезать мелкими квадратиками ; репчатый лук мелко нашинковать( 3-4 небольшие головки).Всё это посолить ,поперчить ,перемешать в одной миске и добавить чуть-чуть воды, для сочности. Отложить в холодильник.

Просто и вкусно!

Тем временем займёмся тестом:
В 0.5 л молока( чуть тёплого) положить соль, муку наглаз, замесить простое тесто. Затем раскатать большой круг на весь стол и смазать его поверхность растительным маслом. Этот круг скатать в рулет , потом разрезать его кусочками длинной в 4 см...вот таким образом...
[/center]
[center]Просто и вкусно!

Теперь каждый кусочек раскатать, вот таким образом...

Просто и вкусно!

Просто и вкусно!

Взять мясо и положить в эти кружочки. С трёх сторон защипить, получатся треугольнички.

Просто и вкусно!

Просто и вкусно!

Противень смазать растительным маслом и сложить на неё самсу. Сверху каждую самсу обмокнуть водичкой( чтобы были хрустящими ). Вставить противень в заранее разогретую духовку и выпекать до готовности на среднем огне. Вытащить ХРУСТЯЩИМИ И АППЕТИТНЫМИ!

Просто и вкусно!

Просто и вкусно!


Просто и вкусно!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Recommend us

Рейтинг '+' (162)


Ключевые теги: РЕЦЕПТЫ

Поблагодарили 113 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
SUGRA (25 января 2012 12:56)
Сейчас: оффлайн
spasibo...
 Статус: Тебя ценят до тех пор, пока в тебе нуждаются... :: Изменён: 18 октября 2012

Днём ты весел и жизнерадостен, в компании друзей или просто хороших знакомых. Но ближе к ночи, оставаясь наедине со своими мыслями и чувствами, ты смываешь грим с уставшего лица, окунаясь в атмосферу беспечной непринуждённости.
Muslimah77 (25 мая 2013 23:42)
Сейчас: оффлайн
Спасибо
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.