Кофе – польза или вред?

Напечатать Категория: Полезное
19 ноября 2008 Автор: 4udo) Просмотров: 7280 Комментариев: 1
Кофе – польза или вред?
Врачи Американского кардиологического общества пришли к сенсационному выводу: кофе без кофеина гораздо хуже действует на сердечно-сосудистую систему, чем настоящий. Было доказано, что при употреблении кофе без кофеина образуется плохой холестерин
Ученые провели клиническое исследование, в ходе которого 187 человек были разделены на три группы: не употребляющих кофе совсем, употребляющих этот напиток с кофеином и тех, кто пил его без кофеина. Эксперимент длился три месяца. Всем добровольцам до и после исследования измерили уровень кофеина в крови и другие, значимые для сердечно-сосудистой системы показатели. При этом группа, куда входили любители обычного кофе, и группа сторонников кофе без кофеина выпивали в день от трех до шести чашек любимого напитка.

Результаты исследования потрясли ученых: в крови людей, употреблявших бескофеиновый кофе, уровень свободных жирных кислот увеличился очень существенно - на 18%. Именно из этих кислот образуется `плохой` холестерин, ответственный за образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Уровень жирных кислот в других группах испытуемых (употреблявших и не употреблявших кофе вообще) не изменился.

Это открытие может нанести серьезный удар по продажам кофе кофе без кофеина. Ведь этот напиток очень популярен именно в силу общепринятого представления о его безвредности по сравнению с обычным кофе.

Ученые вообще склоняются к мысли, что пользы от кофе больше, чем вреда, - разумеется, если пить его в умеренных количествах. Во-первых, он ускоряет процесс усвоения информации, улучшает память и реакцию. Во-вторых, в одной чашке содержится 20% суточной дозы витамина Р, поддерживающего эластичность кровеносных сосудов. В-третьих, кофе можно использовать как обезболивающее (в основном для женщин), в-четвертых, как противокашлевое средство. А по данным последних исследований, его постоянное употребление служит профилактикой болезней Паркинсона и Альцгеймера, рака кишечника и желчного пузыря.

Recommend us

Рейтинг '+' (19)


Ключевые теги: кофе

Поблагодарили 21 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Muslimah77 (29 мая 2013 18:25)
Сейчас: оффлайн
спасибо
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.