Какой рис лучше для плова?

Напечатать Категория: Полезное
4 февраля 2013 Автор: Miss.Bakinka Просмотров: 1831 Комментариев: 13
Рис для плова – самый важный ингредиент. Можно, взять пропаренный рис, который не слипнется, даже если Вы этого захотите. Но все же это будет, не правильно.

Например для узбекского плова лучше купить розовый крупный рис "девзира" – у него невероятный аромат, да и цвет радует глаз.

А для сладких пловов (индийских, индонезийских) подойдет длиннозерный восточный рис. Он сухой, очень нежный и варится довольно быстро.

Если Вы готовите плов с мясом в одном из многочисленных узбекских вариантов, правило закладки риса одно: в казане/кастрюле он должен лежать на мясе, луке и моркови, ни в коем случае не касаясь дна. И главное: его нельзя мешать!

Какой рис лучше для плова?
Какой рис лучше для плова?
Какой рис лучше для плова?
Какой рис лучше для плова?

Recommend us

Рейтинг '+' (8)


Поблагодарили 15 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Mafiozka7 (4 февраля 2013 09:54)
Сейчас: оффлайн
Lublu plov..
 Статус: Гиена львице не помеха... Запомни детка! :: Изменён: 18 марта 2013

dr.Canik (4 февраля 2013 10:15)
Сейчас: оффлайн
lap ureyimden plov yemek kecdi
 Статус: esas yashamaq yashatmaqladir! :: Изменён: 10 июня 2011

«Я не нравлюсь многим лишь по одной причине: у меня есть собственное мнение.»
leqna (4 февраля 2013 10:41)
Сейчас: оффлайн
очень люблю плов,спасибо за инфо


AYA2013 (4 февраля 2013 11:34)
Сейчас: оффлайн
Spasibo
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

ЦветочччччеК (4 февраля 2013 12:14)
Сейчас: оффлайн
Люблю плов с шабалыдом )))) thankyou
 Статус: НЕ ЖГИ МОСТЫ :: Изменён: 5 августа 2015

Crazyyyy (4 февраля 2013 14:50)
Сейчас: оффлайн
Не так уж люблю плов потому что там есть wassat ИЗЮМ toshno
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


Awka (4 февраля 2013 15:38)
Сейчас: оффлайн

с большими красиво получаеться


AyParcasi (4 февраля 2013 15:49)
Сейчас: оффлайн
mi risom Basmati delaem plov))i ewe iz azerbaycana privozyat takie dlinnie)))spasibo...
 Статус: Я прошу у Аллаhа совсем немного, что бы наши два пути стали одной дорогой... :: Изменён: 9 апреля 2013

С праздником Рамадан всех Мусульман!Пусть наградит нас Аллах сабром и силой!
CuckOo MonsTeR =D (4 февраля 2013 18:18)
Сейчас: оффлайн
obojayu plov)spasibo0
 Статус: #prayforsouthkorea :: Изменён: 20 апреля 2014

wub Каждая песня Адама Ламберта нашла маленький уголок в моём сердце. ♥
KYDRAWKA (4 февраля 2013 19:15)
Сейчас: оффлайн
Не люблю плов, но люблю готовить) спасибо)
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

Katyashaa (5 февраля 2013 00:59)
Сейчас: оффлайн
белый-самое оно wink
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

Leyla Ah. (5 февраля 2013 01:08)
Сейчас: оффлайн
azerbaydjanskiy plov smile
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

Senin Nefesin (5 февраля 2013 16:47)
Сейчас: оффлайн
люблю плов...И очень вкусно готовлю...))
 Статус: ... `Sen` menim sadece tesadufumsen...Butun omrume sigan tesadufum... :: Изменён: 8 февраля 2012

Menim olan sonsuza geder menimdi...Deyilse...ALLAHa emanetimdi...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.