Молодой картофель можно и нужно есть сырым

Напечатать Категория: Полезное
20 сентября 2012 Автор: Miss.Bakinka Просмотров: 1783 Комментариев: 14
Родиной картофеля считается Южная Америка. В Европу он был завезен в середине ХVI века, а в Россию – в ХVIII веке

Молодой картофель можно и нужно есть сырым

В молодом сыром картофеле много витамина С, лимонной кислоты и калия. Картофель богат крахмалом. А большая часть грубых волокон сосредоточена в кожуре картофеля.

Молодой картофель можно и нужно есть сырым

Жареный картофель содержит канцерогены
Не жарьте молодой картофель, так как при жарке на масле образуются канцерогены – вещества, приводящие к развитию рака.

Вареный картофель стимулирует аппетит
Вареный картофель – продукт с высоким гликемическим индексом. Углеводы, которые содержатся в нем, быстро всасываются в кишечнике, что приводит к мгновенному повышению глюкозы, выбросу инсулина, затем уровень глюкозы так же резко падает и появляется чувство сильного голода. Кроме того, во время варки витамин С, содержащийся в молодом картофеле, полностью разрушается.

Пьедестал почета. Чемпион по гликемическому индексу
1. Вареная морковь
2. Вареный молодой картофель
3. Вареная свекла
Молодой картофель можно и нужно есть сырым


Как выбрать
Выбирайте цельные некрупные клубни без гнили и с тонкой кожурой.

Как хранить
Лучший способ хранения молодого картофеля – в бумажном пакете в холодильнике 1-2 недели. Хранение картофеля на свету приводит к выработке в нем ядовитого вещества.

Как готовить
Употребляйте молодой картофель в свежем виде. Можно запечь молодой картофель с кожурой – в нем сохранятся и грубые волокна, и калий.

Молодой картофель можно и нужно есть сырым

Салат с печеным молодым картофелем
Для его приготовления понадобятся листья салата, молодая спаржа, помидоры черри и молодой печеный картофель.

Recommend us

Рейтинг '+' (5)


Ключевые теги: Молодой картофель

Поблагодарили 13 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Janka_ai (20 сентября 2012 08:11)
Сейчас: оффлайн
est' syrye kartoshki? what
 Статус: В жизни есть конец всему. Любви… Друзьям… Страданьям… Но нет конца лишь одному — Воспоминаниям… :: Изменён: 10 декабря 2012

MALDIVA (20 сентября 2012 10:23)
Сейчас: оффлайн
сколько бы витаминов не было в нем есть сырым картошку я бы не стала no
 Статус: Не пытайтесь исправить прошлое, лучше приложите все усилия, чтобы не испортить будущее... :: Изменён: 3 января 2013

Mehri117 (20 сентября 2012 10:35)
Сейчас: оффлайн
kak mojno est sirie kartoshki?
 Статус: Мы молимся-Бог это видит...Мы просим-Бог отвечает...Мы любим-Бог это знает...А тех кто любит-Бог соединяет. :: Изменён: 19 октября 2012



"Армяне, первая нация, начавшая использовать своих женщин в качестве подстилки под другие народы, как способ выживания"
AYA2013 (20 сентября 2012 11:38)
Сейчас: оффлайн
Картофельный сок, особенно вместе с морковным, оказывает выраженное лечебное действие на пищеварительный тракт. С его помощью можно вылечить хронический гастрит, язву желудка, колиты и запоры, желудочные кровотечения.
Я сама пила картофельный сок, на вкус очень даже не плохо. Спс.
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

EUROPA (20 сентября 2012 11:49)
Сейчас: оффлайн
МММ ... bq




Slezinka(С) (20 сентября 2012 12:07)
Сейчас: оффлайн

мое любимое bq
 Статус: Меня больше не будет! :: Изменён: 4 июня 2013

dr.Canik (20 сентября 2012 12:34)
Сейчас: оффлайн
aye shekile baxdim agzimin suyu axdi))))xoshum geler qartoshqanin luboy formasindan!
 Статус: esas yashamaq yashatmaqladir! :: Изменён: 10 июня 2011

«Я не нравлюсь многим лишь по одной причине: у меня есть собственное мнение.»
Emina77 (20 сентября 2012 12:40)
Сейчас: оффлайн
люблю картошку tongue
 Статус: ...От того порою грустно, что в жизни бывает, много несправедливых вещей, Того кто о нас ноги вытирает, как ни странно мы любим еще сильнее... :: Изменён: 13 мая 2015

...Пятачччёк... (20 сентября 2012 13:28)
Сейчас: оффлайн
spasibo
 Статус: Люди плачут не потому, что они слабые, а потому, что они были сильными слишком долгое время... :: Изменён: 20 декабря 2012

....KaTaRa.... (20 сентября 2012 13:54)
Сейчас: оффлайн
ya emmmm i luuublu siruyu kartowku))
 Статус: Придет время, когда я буду тихо пить горячий чай на кухне, зная, что в комнате крепко спит мое уставшее счастье! :: Изменён: 20 сентября 2013

Ms.Kamaliya (20 сентября 2012 15:38)
Сейчас: оффлайн
Как бы это полезно не было , не стала бы есть сырую картошку,ну уж нет..


solniwko107 (20 сентября 2012 18:54)
Сейчас: оффлайн
spasibo)
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

Leyla Ah. (20 сентября 2012 21:33)
Сейчас: оффлайн
thankyou .............
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

vinnibalapuxx (22 сентября 2012 18:45)
Сейчас: оффлайн
lyublyu kartowku )
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.