Банановое печенье и плюшка с джемом .

Напечатать Категория: Полезное
13 декабря 2011 Автор: Leyla Ah. Просмотров: 3503 Комментариев: 17

Мягкое банановое печенье:

Банановое печенье    и    плюшка  с  джемом .


200 гр. творога
150 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 банан
2 ст.л. изюма
ванильный сахар

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяные хлопья, изюм, замесить тесто. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в кунжуте (можно в кокосовой стружке, маке), слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.

Плюшка , глазированая джемом:


Банановое печенье    и    плюшка  с  джемом .


2 ч.л. сухих дрожжей
2 стакана тёплого молока
1 ч.л. соли
3-4 стакана муки
200 г любого джема
1/2 cт. сахара

Дрожжи развести в 1/2 стакана тёплой воды.
Добавить молоко,соль,муку и как следует вымесить.Накрыть и поставить подходить примерно на 1 час.
Затем тесто обмять,раскатать в прямоугольник,намазать половиной джема,отступая от края 1,5 см.
Свернуть рулетом.Нарезать на несколько кусков. Получилось около 15.


Банановое печенье    и    плюшка  с  джемом .


Смазать форму маслом,присыпать мукой,выложить рулеты срезом вверх. Дать постоять.
Нагреть духовку до 180 гр., поставить форму и выпекать минут 30-40.
Смешать оставшийся джем с сахаром,поставить на огонь и прокипятить. Достать и смазать готовый пирог. Очень просто,быстро и вкусно.

Приятного аппетита !

Recommend us

Рейтинг '+' (5)


Ключевые теги: Leyla

Поблагодарили 18 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.