Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.

Напечатать Категория: Новости » Разные
31 марта 2009 Автор: Bravooo Просмотров: 6601 Комментариев: 0
Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.

Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.

Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.


Cамая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.

Recommend us

Рейтинг '+' (38)


Поблагодарили 30 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.