Кулинарные рецепты

Напечатать Категория: Новости » Разные
21 октября 2008 Автор: GR Просмотров: 8989 Комментариев: 0
Кулинарные рецепты


Винегрет с фасолью и грибами

Что нужно:

свекла вареная - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
фасоль консервированная - 200 г
грибы соленые - 200 г
огурцы соленые - 2 шт.
майонез - 200 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
горчица готовая, соль - по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки - для оформления

Кулинарные рецепты


Бозбаш

Что нужно:
1 кг жирной бараньей грудинки
3 ст. л. нута (турецкого гороха)
50 г сливочного масла
2 луковицы
1 ст. л. томатной пасты
3 картофелины
1 сладкое яблоко
50 г кураги
50 г чернослива
100 мл гранатового сока
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1–2 веточки базилика
5–6 горошин черного перца
соль по вкусу

Кулинарные рецепты


Баклажаны по-восточному

Необходимые продукты:
баклажаны - 2 шт.
фарш из баранины - 300 г
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 40 г
масло сливочное или маргарин - 50 г
перец черный молотый, соль по вкусу

Кулинарные рецепты


Говядина в томатном соусе с баклажанами

Что нужно:

900 г говядины (тонкий край)
500 г помидоров черри
500 г очень спелых помидоров
2 средние луковицы
0,5 стакана красного сухого вина
1 черешок сельдерея
2 средних баклажана
3 зубчика чеснока
пучок петрушки
100 мл растительного масла
соль

Рецепты выпечки

Кулинарные рецепты


Абрикосовый рулет из слоеного теста

Необходимые продукты:
тесто слоеное готовое - 300 г
мармелад абрикосовый - 250 г
миндаль рубленый - 100 г
желток яичный - 1 шт.

Для помадки:
сахар - 125 г
молоко - 250 г
цедра апельсиновая - 1 ст. ложка
корица молотая - 1 ч. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
херес - 1/2 стакана
мука кукурузная - 2 ч. ложки

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Кулинарные рецепты


Бисквитное пирожное

Что нужно:

мука пшеничная - 150 г
орехи грецкие - 120 г ядер
яйцо - 5 шт.
мед для теста - 120 г и для начинки - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
какао-порошок - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
персики - 6 шт.
вино белое - 1/2 стакана
сливки жирные - 2 стакана
сироп апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 2 ч. ложки
шоколад - 30 г

Кулинарные рецепты


Кекс "Северный"

Что нужно:

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
сметана - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Recommend us

Рейтинг '+' (46)


Поблагодарили 36 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.