"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Напечатать Категория: Новости » Разные
1 июня 2013 Автор: LoveMiri Просмотров: 2841 Комментариев: 17
«2 по цене 1», «Покупай больше, плати меньше», «20% бесплатно»… Производители неустанно пытаются найти новые пути к кошельку покупателей. Это неудивительно. По итогам 2010 года российский оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки и табак, вырос на 5,1% после падения годом ранее. Казалось, экономика восстанавливается: население перестало экономить на самом главном — еде. Однако в последующие два года продажи росли немногим более чем на 3%. В первом квартале 2013 года этот показатель составил 1,6%.

Тренд последних лет — экономия на объемах. С советских времен мы привыкли к тому, что в стандартном пакете 1 л молока или сока, бутылке — 1 л растительного масла, пачке — 200 г сливочного масла, а в стандартном бумажном «кирпиче» — 1 кг муки, соли или сахара. Теперь же стандарт все чаще становится исключением.


Молоко и молочная продукция
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Уже несколько лет купить литр молока непросто: большинство производителей стали «недоливать» около 5-7% от этого объема. Крупнейшие в России производители молочной продукции — «Вимм-Билль-Данн» (в 2011 году приобретен PepsiCo; бренды «Веселый молочник», «Домик в деревне») и объединенные «Danone-Юнимилк» («Простоквашино», «Летний день», «Активия» и др.). Их совокупная доля рынка — около 50%.
В PepsiCo объясняют «недолив» кризисом: доходы населения упали, а сырье и энергоресурсы продолжали дорожать. «Поэтому производители вынуждены были пойти на незначительное уменьшение объемов и веса продуктов, чтобы по-прежнему предлагать покупателям продукты по оптимальной цене», — говорится в ответе российского подразделения компании на запрос Forbes. В Danone — «особенностями упаковки (запущена еще в 2006 году), в которую технологически невозможно налить больше».
На вопрос, не вводят ли покупателей в заблуждение, представитель Danone в России говорит, что «информация о литражности в 930 мл достаточно хорошо визуализирована на упаковке». В PepsiCo добавляют: «Вся информация о продукте — на упаковке, поэтому выбор за потребителем».


Соки
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Больше половины российского рынка соков, как и молочной продукции, контролируют транснациональные компании: PepsiCo («Любимый», J7, «Я», «Фруктовый сад», «100% Gold» и др.) и Coca-Cola («Добрый», Rich, «Да!», «Моя семья»). Поэтому «уменьшение объемов» коснулось и соков.
Представитель Coca-Cola в России однако замечает, что объем соков серии «Моя семья Premium» связан «с технологическими особенностями упаковочного оборудования», а «вся остальная продукция [компании] выпускается в упаковках 1 л». По данным официального сайта компании, в форматах 0,95 л и 1,93 л представлены также соки «Да!»


Сливочное масло
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Если для приготовления яблочного пирога или песочного печенья вам потребуется 180 г сливочного масла, то нет проблем: сегодня производители фасуют его именно в таком весе. А если все-таки 150 г или 200 г, то придется прибегнуть к помощи глаза.


Шоколад
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

«Цена ниже» — гласит слоган на лицевой стороне обертки шоколада Alpen Gold (производитель Kraft Foods). С одной стороны звучит заманчиво, с другой – лукаво: вслед за ценой «похудела» и сама плитка шоколада с привычных 100 г до 90 г. Причина та же — кризис. Согласно проведенным компанией исследованиям, потребители часто сообщали, что предпочли бы чуть меньшую по формату упаковку как альтернативу изменения стоимости продукта, говорит представитель Mondelez International (до октября 2012 года — Kraft Foods).
В отличие от производителей, например, молочной продукции и соков, производители шоколада только начинают осваивать новые маркетинговые ходы. Пока стандартная плитка шоколада других известных производителей, например, «Бабаевский» или «Аленка», по-прежнему весит 100 г.


Подсолнечное масло
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Крупнейшие производители растительного масла в стране ГК «Юг Руси» («Золотая семечка», «Аведовъ», «Злато») и «Астон» («Волшебный край», «Затея») также фасуют свою продукцию по 0,9-0,95 л. Это касается брендов экономсегмента — «Светлица» и «Юг Руси» (для каждой компании соответственно). «Астон» выпускает «Светлицу» с середины 2009 года. В ГК «Юг Руси» на запрос Forbes не ответили. Продукцию конкурентов — Bunge («Олейна», Ideal, «Масленица») и ЭФКО («Слобода») — пока по-прежнему можно купить объемом 1 л.


Крупы
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Производители уверяют, что «уже как лет десять» ни рис, ни гречка, ни пшено не продаются в упаковке по 1 кг — стандарт 900 г. Это связано с особенностями производственного оборудования, говорит представитель холдинга «Агро-Альянс», одного из крупнейших производителей круп.


Другая бакалея
"Обман зрения" или как нас "обвешивают" производители продуктов

Сахар, мука и соль все еще продаются в привычной фасовке по 1 кг. Но и здесь уже встречаются исключения.

Recommend us

Рейтинг '+' (14)


Поблагодарили 22 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Reksel (1 июня 2013 08:49)
Сейчас: оффлайн
ну это понятное дело!!! это закон подлости)
 Статус: Друзья--- люблю я вас!!! :: Изменён: 4 сентября 2013

PobegZlodeev (1 июня 2013 08:54)
Сейчас: оффлайн
всё вышеописанное-продукты ГМО,так что пусть недоливают и недосыпают,меньше заразы получим в свой организм wink


marazm (1 июня 2013 09:41)
Сейчас: оффлайн
хорошо хоть в пачках относительно стабильный вес. если брать вручную развешенные крупы так там вообще жуть


I Love Baku (1 июня 2013 10:08)
Сейчас: оффлайн
Все так делают что б товар продать feel
 Статус: Надейся на лучшее, готовься к худшему :: Изменён: 17 марта 2014

Little Deer (1 июня 2013 10:58)
Сейчас: оффлайн
Ой,да все вокруг обман,не удивительно)


Mynameisfailure (1 июня 2013 11:11)
Сейчас: оффлайн
ужассс
 Статус: Всё меньше глупостей мы делаем с годами, но качество при этом их растёт........ :: Изменён: 13 декабря 2013

Lilac777 (1 июня 2013 12:26)
Сейчас: оффлайн
Ну это не ново... О какой честности может идти речь в торговле? за новость спасибо!
 Статус: Лучшая рифма к слову “работать” – “не надо”. :: Изменён: 2 ноября 2013


Crazyyyy (1 июня 2013 12:47)
Сейчас: оффлайн
Шоколад tongue
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


Brodyajka (1 июня 2013 13:38)
Сейчас: оффлайн
100%ничего нет)))смиритесь уже))


TN (1 июня 2013 13:54)
Сейчас: оффлайн
a wto podelaew))
 Статус: I MISS YOU SO MUCH((((-ENRIQUETTE AZ :: Изменён: 3 июля 2014


MOON (1 июня 2013 14:09)
Сейчас: оффлайн
а выхода нет,, все покупают. а я люблю простоквашина- марку


YANLIS ZAMANDA KARSILASTIGIMIZ MUKEMMEL INSANLAR VARDIR...
BIRDE DONRU ZAMANDA KARSILASTIGIMIZ YANLIS INSANLAR...
vinnibalapuxx (1 июня 2013 15:43)
Сейчас: оффлайн
ящи инанан варки =)
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Dark Knight (1 июня 2013 16:53)
Сейчас: оффлайн
да знал


Залиshка (1 июня 2013 19:12)
Сейчас: оффлайн
Молоко и молочная продукция,соки,сливочное масло у нас все домашнее и без ГМО,родственники не оставляют без внимания ))))
 Статус: Мусульманин, постоянно совершай благие поступки и будь особенно усердным в месяц Рамадан. :: Изменён: 9 июля 2013

Пророк Мухьаммад, мир Ему сказал:
«Если человек увидел бы на одно мгновение Ад, то он сделал бы Суджуд Аллаhу и больше не поднялся бы».
RoseAngell (1 июня 2013 20:43)
Сейчас: оффлайн
про шоколад не редко встречаю
 Статус: Но я - бедняк, и у меня лишь грёзы... Я простираю грёзы под ноги тебе! Ступай легко, мои ты топчешь грёзы... (У.Йейтс) :: Изменён: 16 июля 2013

Awka (2 июня 2013 00:09)
Сейчас: оффлайн
спасибо


АКИЛА (3 июня 2013 01:35)
Сейчас: оффлайн
ДАВНО УЖЕ! ДУРЯТ ЛЮДЕЙ! no
 Статус: На большом воздушном шаре, все равно какого цвета, улетели б дружно НАФИГ ВСЕ, КТО МНЕ МОЗГИ ВЫНОСИТ! :: Изменён: 28 июля 2015

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.