Разные факты о еде

Напечатать Категория: Новости » Разные
19 декабря 2012 Автор: Leyla Ah. Просмотров: 2494 Комментариев: 20
Несколько распространённых мифов о куриных яйцах:


Разные факты о еде


Яйцо легче очистить, если окатить его холодной водой. Это неправильный вывод: легкость очистки зависит не от охлаждения вареного яйца, а от его возраста. Одно- и двухнедельные яйца чистятся легче всего, а со свежими возникают наибольшие проблемы.

Разные факты о еде


Свежие яйца самые вкусные. Это не так. Как считают специалисты, яйцам нужно от трех до восьми дней для созревания. Лишь после этого их аромат раскрывается полностью.

Разные факты о еде


Желток «биояиц» более желтый. Это неверно. Интенсивность цвета желтка определяется не тем, гуляет ли курица свободно по траве или же вынуждена жить в клетке. Цвет желтка целиком зависит от корма. Поэтому в корм курам, живущим в клетках, часто добавляют каротиноиды, усиливающие цвет желтка, что запрещено в случае с экологически чистыми яйцами.

Разные факты о еде


Пестрые курицы кладут коричневые яйца. Это верно далеко не всегда. Определяющим фактором для цвета скорлупы является не масть, а гены. Если говорить о чистокровной птице, то куры с белыми ушными мочками откладывают белые яйца, а с красными мочками, наоборот, коричневые. Однозначным является, однако, тот факт, что каждая курица всю свою жизнь откладывает яйца с одинаковым цветом скорлупы.


Ананас в буквальном смысле «разъедает» язык


Разные факты о еде


Всем, кто когда-нибудь пробовал свежий ананас, известно, что, если съесть его слишком много, губы и язык будут какое-то время болеть. Это происходит от того, что ананас содержит фермент, который называется бромелайн. Этот фермент в буквальном смысле «разъедает» язык.

Бромелайн обладает свойством разрушать белок. С одной стороны, он способствует перевариванию, помогая организму усваивать белковую пищу. Также вы можете добавить свежий ананасовый сок в стейк, и он быстро размягчит мясо.

Разные факты о еде


С другой — из-за его активности вы не сможете съесть слишком много ананасов, так как под действием бромелайна ваш язык будет в буквальном смысле «перевариваться» этим ферментом. Однако клетки языка восстанавливаются очень быстро, так что вам не грозит вместе с ананасами съесть собственный язык.


В Мемфисе (США) есть ресторан, который подаёт гамбургеры, приготовленные в 99-летнем жире


Разные факты о еде


Ресторан «Dyer’s burgers», чей слоган звучит как: «Попробуй историю!», находится в историческом месте на Бил-стрит в центре города Мемфис. Хозяева ресторана утверждают, что жарят котлеты для гамбургеров в том же самом жире, который был залит в гриль при открытии ресторана, 99 лет назад.

Разные факты о еде


Ежедневно повара добавляют немного нового жира, но никогда не выливают предыдущий, так что, видимо, клиенты ресторана действительно едят единственные в мире гамбургеры, приготовленные в почти вековом гриле


Coca-Cola заработала миллионы долларов, продавая обыкновенную водопроводную воду


Разные факты о еде


Бренд Dasani был запущен компанией в 1999-ом году и в течение 5 лет распространялся по всему миру как продукт, предназначенный для людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако в 2004-ом году в Великобритании вокруг Dasani разразился скандал.

Выяснилось, что Кока-кола разливает свою популярную «чистейшую воду» буквально из водопроводных кранов. Кроме того, лабораторные пробы выявили в ней недопустимо высокую концентрацию броматов — веществ, считающихся канцерогенами.

Разные факты о еде


Забавно то, что особенно оправдываться Кока-кола не стала, заявив, что действительно пользовалась для производства воды так называемыми «городскими источниками», однако, никакого обмана нет, поскольку вода, разливающаяся из водопровода, проходит через фильтры, удаляющие вредные примеси. К тому же в очищенную воду добавляется целый комплекс минеральных солей, что придает ей «исключительно приятный свежий вкус». Видимо, вышеупомянутые броматы и являлись этим «комплексом солей».


В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи


Разные факты о еде


Напиток под названием «Коровья вода» позиционируется как здоровая альтернатива Пепси и Кока-коле. Национальный Департамент по защите коров Индии изобрёл этот напиток на основании убеждения, что коровья моча якобы полезна для здоровья.

Разные факты о еде


Прежде чем удивляться, вспомним о том, что в Индии корова издревле считается священным животным. Молочные продукты и йогурты пользуются среди населения огромным успехом, но, помимо этого, некоторые индийские штаты легально допускают продажу коровьего навоза и мочи, а также продуктов, в которые они добавлены. Для большинства индийцев утверждение о том, что всё это обладает целебными свойствами, не может быть подвергнуто сомнению.


Первый шоколадный батончик, принесший компании «Mars» популярность — вовсе не «Mars», а «Milky Way»


Разные факты о еде


Основной инновацией, которую основатель компании «Mars» предложил покупателям, были не шоколадные батончики, а… фольга, в которую он их заворачивал. В начале 20-го века шоколад продавался только на вес, и сладкоежки были вынуждены есть его дома ложками или же пачкать руки, если захотелось полакомиться на улице.

Идея завернуть шоколад во что-нибудь пришла в голову Фрэнку Марсу, когда, во время прогулки жарким летним деньком, сын попросил его купить шоколад. Как быстро выяснилось, этой идее было суждено перевернуть кондитерский мир.

Разные факты о еде


Ну и, конечно, довольно интересным моментом является то, что шоколадный батончик, названный в честь Фрэнка «Марс» был далеко не первым продуктом компании. Батончик под названием «Млечный путь» («Milky Way»), выпущенный в 1925-ом году, стал суперхитом и принёс фабрике Марса славу и деньги.


Желе, подключенное к электроэнцефалографу (ЭЭГ), даёт показания, похожие на сигналы человеческого мозга


Разные факты о еде


Электроэнцефалограф — это прибор, регистрирующий деятельность мозга. Именно с его помощью врачи определяют момент, когда основные процессы в мозге, такие, как, например, реакция зрачков на свет, останавливаются. Как правило, это означает, что мозг уже мёртв. С помощью эксперимента удалось выяснить, что самое обыкновенное пищевое желе может искажать показания ЭЭГ. Желе, подключенное к прибору, преобразует некоторые происходящие в комнате действия в сигналы, имитирующие сигналы мозга. Такими действиями могут быть перепады напряжения в электросети, капающая из крана вода или звонок телефона.

Разные факты о еде


Невролог Эдриан Аптон провёл эксперимент по подключению к желе, чтобы доказать, что показания ЭЭГ не могут быть единственной причиной отключения человека от системы жизнеобеспечения, когда электроэнцефалограф уже зарегистрировал смерть его мозга. Врачи должны быть более осмотрительны, утверждает Эдриан, и комбинировать различные способы проверки жизнедеятельности, чтобы быть стопроцентно уверенными, что пациент действительно мёртв.


Фастфуд наносит организму больше вреда, если запивать его кофе


Разные факты о еде


Чрезмерная любовь к фастфуду — это плохо, но гораздо хуже — чрезмерная любовь запивать фастфуд кофе. Если вы наелись жирной пищи, а затем выпили чашечку эспрессо, уровень сахара в вашей крови мгновенно поднимется до высот, характерных для людей с риском развития диабета.

Канадские учёные из университета Гэлфа провели исследование, в ходе которого напоили группу здоровых мужчин жировым коктейлем из липидов (очень аппетитно, не правда ли?), чтобы сымитировать процессы, происходящие в организме после употребления фастфуда. Через несколько часов некоторым из них дали сладкий напиток. Уровень сахара поднялся на 32% по сравнению с теми, кто напиток не пил.

Разные факты о еде


Но действительно ошеломительные результаты учёные получили, когда заставили испытуемых через несколько часов после жирового коктейля выпить пару чашек эспрессо. Ещё через час бедняги тоже получили сладкий напиток. Уровень сахара у них в крови подскочил аж на 65%! Это означает, что вред от проглоченных вами на обед гамбургеров сохраняется в течение всего дня, мешая организму нормально усваивать пищу, принятую намного позже.

Так что будьте внимательны к тому что едите или пьете, не забывайте о своем здоровье!

istochnik:http://www.poxe.ru

Recommend us

Рейтинг '+' (10)


Ключевые теги: Leyla, факты о еде

Поблагодарили 19 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
AZAZEL (19 декабря 2012 09:49)
Сейчас: оффлайн
Батончик под названием «Млечный путь» («Milky Way»), выпущенный в 1925-ом году, стал суперхитом и принёс фабрике Марса славу и деньги. smile
Не знал. thankyou
img NaraCasas (2012-12-19 19:51:58)
obojayu etot shokolad ))
 Статус: Похоже мой кот - романтик. Лежит на подоконнике, смотрит на дождь...О чем думает, не знаю, но от кофе отказался! :: Изменён: 14 сентября 2015

Miss.Bakinka (19 декабря 2012 10:41)
Сейчас: оффлайн
spasibo. pricitala interesno.
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

Omrum (19 декабря 2012 10:53)
Сейчас: оффлайн

Желток «биояиц» более желтый. Это неверно. Интенсивность цвета желтка определяется не тем, гуляет ли курица свободно по траве или же вынуждена жить в клетке. Цвет желтка целиком зависит от корма. Поэтому в корм курам, живущим в клетках, часто добавляют каротиноиды, усиливающие цвет желтка, что запрещено в случае с экологически чистыми яйцами.


у меня две курочки есть они яйца несут, намного размером меньше чем в магазине и желток у них почти оранжевого цвета)
 Статус: У меня два счастья - одно говорит мне:любимая, а другое:мама!!! :: Изменён: 26 ноября 2013

Наил..GraZ... (19 декабря 2012 11:33)
Сейчас: оффлайн
В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи wink


Gul98 (19 декабря 2012 12:16)
Сейчас: оффлайн
ненавижу яйца wacko
спасибо большое0))))буду знать)))


АКИЛА (19 декабря 2012 12:19)
Сейчас: оффлайн
Национальный Департамент по защите коров Индии изобрёл этот напиток на основании убеждения, что коровья моча якобы полезна для здоровья. wassat nothing
 Статус: На большом воздушном шаре, все равно какого цвета, улетели б дружно НАФИГ ВСЕ, КТО МНЕ МОЗГИ ВЫНОСИТ! :: Изменён: 28 июля 2015

KYDRAWKA (19 декабря 2012 12:40)
Сейчас: оффлайн
Ананас в буквальном смысле «разъедает» язык

ненавижу, когда так происходит у меня сестра всегда жалуется на это,
thankyou
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

AYA2013 (19 декабря 2012 12:45)
Сейчас: оффлайн
в Индии корова издревле считается священным животным

В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи
i kak oni eto delayut, tselimi dnyami xodyat za korovoy? blackeye
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

-CANAVAR- (19 декабря 2012 14:37)
Сейчас: оффлайн
пхахахах коровья моча якобы считается полезным ,,не хочу в это верить,,,


Если Всевышний за меня, то какая разница, кто против меня..
<noindex></noindex>
Dark Knight (19 декабря 2012 15:09)
Сейчас: оффлайн
интересно smile


Gurabaa (19 декабря 2012 16:24)
Сейчас: оффлайн
Спасибо)


VoPrOsIk (19 декабря 2012 17:36)
Сейчас: оффлайн
[u][/u]В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи
фууууууууууууу... toshno
спасибо за новость thankyou
 Статус: Пусть в жизни всегда будет момент для счастья, повод для улыбки и время для мечты! :: Изменён: 13 мая 2014

Awka (19 декабря 2012 18:08)
Сейчас: оффлайн
коровья моча...фууууу toshno


Fatoshka (19 декабря 2012 19:10)
Сейчас: оффлайн
молоко вдвойне вкусней, если это Milky Way wink
спасибо! очень интересно!

 Статус: Ееееххуууу :: Изменён: 19 октября 2014


Milony (19 декабря 2012 19:50)
Сейчас: оффлайн
В Мемфисе (США) есть ресторан, который подаёт гамбургеры, приготовленные в 99-летнем жире doubledown toshno tolko bezmozqliye etim qordatsya.. ranting2
 Статус: Turkey*___* :: Изменён: 4 июля 2014

Muslimah77 (19 декабря 2012 19:52)
Сейчас: оффлайн
В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи фуууу мне щас тащнит!
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

NaraCasas (19 декабря 2012 19:53)
Сейчас: оффлайн
В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи
fuuuuuuuuuuuuuu


a shokolad Milky way obojayu
 Статус: Real Madrid :: Изменён: 29 января 2014

gemli (19 декабря 2012 22:15)
Сейчас: оффлайн
........... thankyou
 Статус: Никогда не бросай старых друзей, ты никогда не найдешь кого-то, кто заменит их. Дружба, как вино, чем она старше, тем лучше.. :: Изменён: 1 октября 2012

ЦветочччччеК (20 декабря 2012 00:37)
Сейчас: оффлайн
Напиток из мачи toshno фуууу...спасибо узнала много чего love
 Статус: НЕ ЖГИ МОСТЫ :: Изменён: 5 августа 2015

Splash (20 декабря 2012 02:17)
Сейчас: оффлайн
От Кока-Колы только такое и можно ожидать,предсказуемо :)
 Статус: Есть люди, которым можно дать и 10-й шанс, а есть те, для кого и 1-й был явно лишним :: Изменён: 23 сентября 2011

Когда на земле лежишь,поднимайся
Когда выхода нет,не сдавайся
Когда весь мир против тебя настроен
Плюнь ему в рожу,ты один в поле ВОИН !!!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.