Полезные свойства фруктов

Напечатать Категория: Новости » Разные
4 июня 2012 Автор: Mehri117 Просмотров: 4323 Комментариев: 26
Полезные свойства фруктов


Абрикос
Абрикосы насыщают наш организм витаминами и микроэлементами, так необходимыми нам после долгой зимы.
Они помогают справляться с болезнями сердечно-сосудистой системы и почек.
А курага - сушеные абрикосы, обладают мочегонным действием.
Плоды абрикоса помогают улучшить память и повышают мозговую активность, что бесспорно очень важно для людей занимающихся интеллектуальным трудом, школьникам и студентам.
Полезен так же абрикос и для сердца, и против анемии, так как повышает количество гемоглобина в крови.
Из-за высокого содержания сахара, абрикосы противопоказаны тем, кто страдает сахарным диабетом, при гастрите с повышенной кислотностью и при ожирении.
Абрикос очень полезен детям для роста, поскольку в них много каротина, а также людям с нарушениями функций центральной нервной системы, при заболеваниях кожи и слизистых оболочек глаз.
Абрикосы содержат много сахара, каротина, тиамина, рибофлавина, никотиновую кислоту, провитамин А, витамины В, 0,1, В, 0,2, РР 3, С.
Из минеральных веществ — калий, кальций, магний, натрий, серу, кремний, фосфор, йод, железо, медь, цинк, пектиновые вещества, а также лимонная, винная и яблочная кислоты.
А так же белки, углеводы, органические кислоты и клетчатка.
Много в абрикосах и микроэлементов: медь, марганец, никель, титан, ванадий, молибден, стронций, бор, алюминий.



Полезные свойства фруктов


Апельсин
Апельсин — это вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых подсемейства цитрусовых. В переводе с нидерландского апельсин означает дословно «китайское яблоко». Дерево привезено португальцами в Европу и растёт теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке. Апельсины были известны как лечебное средство еще до нашей эры.
В апельсине содержатся витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Но главное достоинство апельсина, как и всех цитрусовых - это витамин С. В 150 граммах апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, которые покрывают суточную потребность человека в витамине С.
Апельсины полезны для организма в целом и для пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем в частности. Апельсин благотворно влияет на заживление ран и нарывов. Действует успокаивающе, укрепляет нервы, благотворно влияет на деятельность центральной нервной системы.


Полезные свойства фруктов


Гранат
Плоды многочисленных сортов граната сильно различаются между собой по величине плодов и зёрен, по цвету сока (от почти белого до тёмно-вишнёвого) и по вкусу - от пресного и весьма сладкого до очень кислого. Кислый сок граната надо обязательно разбавлять водой, так как в нём содержится очень много различных кислот. Плоды граната при очень частом употреблении в большом количестве могут раздражать желудок (особенно это касается пожилых людей).
Кисло-сладкий вкус сока граната действует не только освежающе, но возбуждает аппетит и способствует лучшему усвоению пищи, поэтому эти фрукты употребляют перед едой. Но и после еды гранат - замечательный десерт.
Гранат малокалориен (30 ккал), его калорийность близка к клубнике, грепфруту, черешне.
Гранатовый сок широко используется в кулинарии для подкисления и подкрашивания кондитерских изделий; уваренный сок используют как пикантную приправу к мясным и рыбным блюдам.
Сок плодов граната, содержащий железо, целебен: употребление гранатов в пищу способствует повышению гемоглобина в крови. Свежие плоды граната также рекомендуется употреблять при кашле, простудных заболеваниях, лихорадке. В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых - как средство от камней в почках и желчном пузыре. Сок гранатов хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, действует как жаропонижающее. Кожуру граната применяют для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, как вяжущее средство при поносах (включая дизентерию), а кору корней и веток - для изгнания глистов.
Поскольку косточки граната представляют собой грубую клетчатку, то есть мнение, что употребление их в малых количествах (по несколько штук) улучшает перистальтику кишечника. Но научных данных по этому поводу мне найти не удалось.


Полезные свойства фруктов


Грейпфрут
Грейпфрут – плод для нас уже не экзотический, однако до сих пор полный нераскрытых тайн.

Далеко не все способны наслаждаться горьковатым вкусом грейпфрута, но полезные свойства этого «райского цитруса» не оставят равнодушными людей, серьезно относящихся к сохранению своего здоровья.

Грейпфрут – «виноградный плод».

Что общего между грейпфрутом и виноградом? Однако общепринятое название плода – «грейпфрут» - происходит от английских слов «grape» (виноград) и «fruit» (фрукт), что указывает на непосредственную связь между ними.

Помпельмус гроздевидный, плодовое дерево рода Citrus подсемейства померанцевых семейства рутовых – это научное название грейфрута. Ключевое слово в нем для нас – гроздевидный. Именно свойство плодов грейпфрута собираться в грозди, напоминающие виноградное, послужило причиной такого названия.

Citrus paradisi – «райский цитрус» - это латинское имя грейпфрута, которое еще раз напоминает нам о чудесных свойствах этого плода.

Родословная грейпфрута.

До недавнего времени я, как, вероятно, и многие любители экзотических фруктов, считала, что грейпфрут появился в результате скрещивания апельсина и лимона. Однако, это совсем не так!

Апельсин действительно является одним из предков грейпфрута. А второй ближайший его родственник – это помело, цитрус, который не так давно появился на прилавках наших магазинов, но быстро завоевывающий симпатии потребителей.

По своим свойствам грейпфрут гораздо ближе к помело, чем к апельсину. С точки зрения ботаники, грейпфрут не отличали от помело до 1830 года.

Долгое время грейпфрут выращивали только в декоративных целях.

В настоящее время существует около 20 сортов грейпфрута. В соответствии с цветом мякоти грейпфруты делятся на белые (желтые) и красные сорта.

Грейпфруты выращивают в США, Израиле, на Кипре и в других странах с субтропическим климатом. В Грузии были выведены особые морозоустойчивые и скороспелые сорта.


Полезные свойства фруктов


Груша
Сегодня насчитывается 5 тысяч сортов груши. Они подразделяются на 2 группы – десертные и столовые. Десертные просто тают во рту, имеют сладкий вкус и мягкую кислинку. Это знаменитый Дюшес и Бере. Столовые груши сочные и вкусные. Самые известные из них – Сеянец, Сен-Жермен и др.

Интересно, что селекционеры всегда давали выведенным сортам очень красивые названия: Марсианка, Аннушка, Лира, Орловская красавица, Тютчевская, Январская, Епископская, Дилафруз (в переводе с таджикского – светлое сердце). Давались названия и в честь святых.

Груши едят в свежем виде, а также сушат, маринуют, мочат. Из них делают варенья, джемы, компоты, сиропы, соки, соусы, настойки. Кулинары Древней Руси умели делать из груш квас, уксус, спирт и даже сладкую муку.
В грушах содержатся яблочная, лимонная, аскорбиновая, хлорогеновая кислоты, пектины, каротин и дубильные вещества, эфирные масла, фруктоза, углеводы, антибиотик арбутин, флавоноиды, витамины РР, С, В1, йод, калий, цинк, магний кремний, ванадий, кахетины, железо, бор (в сушёном виде, чего нет в других сухофруктах), ионы серебра, фолиевая кислота (по содержанию которой груша превосходит смородину), питательные волокна.


Полезные свойства фруктов


киви
Многим людям свойственно болеть простудными заболеваниями несколько раз в год. В этот период мы старательно пополняем наш рацион цитрусовыми, так как они богаты витамином С. Обычно покупают стандартный набор – апельсины и лимоны. При этом никто не вспоминает о таком маленьком, невзрачном мохнатом фрукте как киви… Это он только внешне несимпатичный, поэтому ему тяжело привлечь наше внимание среди таких ярких соседей, как грейпфрут, бананы, помело, апельсины и других. А когда разрежешь – напоминает сияющее солнышко. Присмотритесь внимательней, такое впечатление, что от сердцевины киви расходятся лучики солнца.
Какие витамины в киви?
На самом же деле, первое место по содержанию витаминов занимает именно киви. В одном фрукте содержится суточная норма витамина С. Организм человека постоянно нуждается в этом витамине, а зимой и весной эта необходимость многократно возрастает.
Витамин С – далеко не единственный, содержащийся в киви. Этот фрукт содержит витамины В1, В2, В6, РР, Е, фолиевую кислоту, клетчатку, а также минеральные вещества – калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, марганец.


Полезные свойства фруктов


Лимон
Основными составляющими лимона являются конечно же вода и лимонная кислота. Но кроме того, в нем еще присутствуют важнейшие для организма витамины. Больше всего в лимоне витамина С, который незаменим для правильного обмена веществ в организме и участвует в питании тканей. Наряду с ним лимон содержит витамины А, В1, В2, и D, а также витамин, характерный исключительно для цитрусовых: цитрин (витамин Р). По своему химическому составу это сложное фенольное соединение, обладающее высокой биологической активностью и целебными качествами. Лимон богат минеральными солями, и лимонной кислотой, поэтому его употребление очень полезно и важно для организма.
Именно такое сочетание широкого спектра полезных для человеческого организма веществ делает лимон незаменимым продуктом питания и ценным лекарственным и косметическим средством. Ведь богатый набор витаминов — это то, чего всегда не хватает человеку для продуктивной деятельности.



Recommend us

Рейтинг '+' (13)


Ключевые теги: Mehri117

Поблагодарили 30 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
MaFiOZKa (4 июня 2012 07:55)
Сейчас: оффлайн
Ya lublu vse frukti bez nix ne smaqu...
 Статус: Мир издевается над нами, пора отплатить ему той же монетой...(Фредерик Бегбедер) :: Изменён: 3 июня 2012

Эти люди что-то от меня скрывают... Наверно, мозг!!!
naomicampbell (4 июня 2012 10:10)
Сейчас: оффлайн
lyublyu frukti o4en... tolko ne lyublyu yabloki)
 Статус: -У тебя есть парень?? -Нет.. -Как у такой красивой девушки нет парня? -Наверное потому, что у нее есть муж!) :: Изменён: 26 августа 2013

RabaAllaha (4 июня 2012 10:13)
Сейчас: оффлайн
o4en poleznaya novost!
Lublu eti frukti, a pro takoe kol-vo vitaminov v nix ne znala.

Djazakillahu xayran!
img Mehri117 (2012-06-05 01:08:16)
Spasibo)
 Статус: Мы для вас слишком фанатичны или через чур религиозны...а вы для нас добровольно отказавшиеся от Рая. :: Изменён: 6 июня 2013



AydanKa (4 июня 2012 10:22)
Сейчас: оффлайн
Лимон...mmm...obojayu...Spasibo radost thankyou
img Mehri117 (2012-06-05 01:08:34)
Ne za chto can)
 Статус: Вообще, женщиной быть очень сложно, вы даже себе не представляете насколько. Постоянно хочется либо кого-то убить, либо что-то купить... :: Изменён: 20 ноября 2013

Не родилась еще та яйцеклетка, которая бегала бы за сперматозоидом… Не будем спорить с природой!
EVA NOVAYYA (4 июня 2012 10:27)
Сейчас: оффлайн
обожаю ГРУШИ request

СПАСИБО, познавательно)
img Mehri117 (2012-06-05 01:09:07)
Ne za chto)


ДоБрЯк (4 июня 2012 10:30)
Сейчас: оффлайн
vse eti frukti mne nravetse
Spasibo smile
img Mehri117 (2012-06-05 01:09:16)
Ne za chto)
 Статус: Дааа...) :: Изменён: 3 июля 2014

dr.Canik (4 июня 2012 10:40)
Сейчас: оффлайн
Allah razi olsun,indi erikle gilasin ustune cummushuk))))
img Mehri117 (2012-06-05 01:09:35)
sizdende)
 Статус: esas yashamaq yashatmaqladir! :: Изменён: 10 июня 2011

«Я не нравлюсь многим лишь по одной причине: у меня есть собственное мнение.»
_MONGOLIA_66 (4 июня 2012 10:46)
Сейчас: оффлайн
обожаю фрукты ммммм, особенно апельсин)) laughing


Mr.curvette (4 июня 2012 11:01)
Сейчас: оффлайн
Фрукты Люблю Грей Фрукт Не Люблю))он Кислыыйй))))
img Leyla Ah. (2012-06-04 22:30:36)
on skoree qor'kiy , chem kisliy
img Mr.curvette (2012-06-05 09:52:18)
Ну горкий ))


Nigar) (4 июня 2012 11:14)
Сейчас: оффлайн
обожаю фрукты, а лимооооон on_the_quiet
 Статус: Солнце не теряет своей красоты, когда покрыта облаками. Так же, как ваша красота не меркнет, когда покрывается за счет хиджаба. :: Изменён: 12 октября 2012

Slezinka(С) (4 июня 2012 11:49)
Сейчас: оффлайн
Люблю киви и виноград belay Спасибо за труд масъ aj
img Mehri117 (2012-06-05 01:10:08)
Ne za chto radost)
 Статус: Меня больше не будет! :: Изменён: 4 июня 2013

Miss.Bakinka (4 июня 2012 11:50)
Сейчас: оффлайн
spasibo ocen polezno))
img Mehri117 (2012-06-05 01:10:26)
Ne za chto)
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

Zara85 (4 июня 2012 13:36)
Сейчас: оффлайн
SAMIE VKUSNIE I SOCNIE,U MENA SLUNKI POWLI request
 Статус: YA NEPLOXAYA PROSTO NEMNOJKO UPRAMAYA POETOMU MENA NIKTO NE MOJET PONAT :: Изменён: 3 декабря 2012

...Onun heyati25... (4 июня 2012 13:47)
Сейчас: оффлайн
abrikoooooooooos((
 Статус: Все говорят, что принцев не бывает. Мне всё равно. Я с королём. :: Изменён: 2 июня 2012

Janka_ai (4 июня 2012 14:04)
Сейчас: оффлайн
lyublyu vse krome greipfrut.sps
img Mehri117 (2012-06-05 01:10:43)
Ne za chto)
 Статус: В жизни есть конец всему. Любви… Друзьям… Страданьям… Но нет конца лишь одному — Воспоминаниям… :: Изменён: 10 декабря 2012

Miss Poem (4 июня 2012 14:21)
Сейчас: оффлайн
mmmmm obojayu vse krome greyfruta
 Статус: «Нет божества кроме Бога - Создателя, Мухаммад (Абуль-Гасим) - Посланник Бога» :: Изменён: 28 марта 2012

Пусть Аллах воздаст тебе вдвойне,того,чего ты пожелаешь мне...
Sharmin (4 июня 2012 14:58)
Сейчас: оффлайн
spasibo za poeznuyu informaciyu
img Mehri117 (2012-06-05 01:10:53)
Ne za chto)
 Статус: АЛЛАХ является наилучшим слушателем... Вам не нужно ни кричать, ни плакать вслух, потому что Он слышит любой шепот молитвы искреннего сердца...!!! :: Изменён: 23 ноября 2012

anonim-ka (4 июня 2012 15:23)
Сейчас: оффлайн
грейпфрут обажаю))сагол) smile
img Mehri117 (2012-06-05 01:11:06)
Ne za chto)
 Статус: ))) :: Изменён: 7 мая 2014

Lokomotiv (4 июня 2012 15:29)
Сейчас: оффлайн
Обожаю фрукты ))) спасибо
img Mehri117 (2012-06-05 01:11:14)
Ne za chto)


solniwko107 (4 июня 2012 16:14)
Сейчас: оффлайн
Obojayu qruwu thankyou
img Mehri117 (2012-06-05 01:11:32)
Ne za chto)
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

CuckOo MonsTeR =D (4 июня 2012 18:24)
Сейчас: оффлайн
Hamisini sevirme))SPasibo
img Mehri117 (2012-06-05 01:11:40)
Ne za chto)
 Статус: #prayforsouthkorea :: Изменён: 20 апреля 2014

wub Каждая песня Адама Ламберта нашла маленький уголок в моём сердце. ♥
Bonita15 (4 июня 2012 18:34)
Сейчас: оффлайн

Лимон
 Статус: Иногда слова бьют сильнее кулака.... :: Изменён: 10 апреля 2012

NL (4 июня 2012 20:58)
Сейчас: оффлайн
Все фрукты обожаю request
Джан, thankyou огромное за полезную новость aj
img Mehri117 (2012-06-05 01:11:57)
Ne za chto solnishko )
 Статус: Sen benim kalbimsin. :: Изменён: 8 декабря 2015

vinnibalapuxx (4 июня 2012 21:30)
Сейчас: оффлайн
spasibki za novost ...lyublyu frukty no coox yeyende gozum doyur e

recourse .........
img Mehri117 (2012-06-05 01:14:02)
Ne za chto) Sen biraz az ye ki qoy gozun daliycan qalsin)))
img vinnibalapuxx (2012-06-05 12:02:42)
xexexe )))baw uste )
img Mehri117 (2012-06-05 13:39:58)
bashin agramasin))
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Milony (4 июня 2012 21:57)
Сейчас: оффлайн
obojaayu frukti a qreypfrut ne lublu:)))
 Статус: Turkey*___* :: Изменён: 4 июля 2014

Leyla Ah. (4 июня 2012 22:32)
Сейчас: оффлайн
mnoqoe znala , no vse ravno interesno !!!!!!!
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.