Мифы о хлебе

Напечатать Категория: Новости » Разные
29 ноября 2011 Автор: lizacka Просмотров: 1361 Комментариев: 8
Мифы о хлебе

Действительно ли хлеб вредит здоровью и фигуре?

Если еще лет 30 назад в честь хлеба складывались песни и пословицы, то сегодня его ценность резко снизилась.

Пятая часть жителей этой страны обнаружили у себя пищевую аллергию на хлеб или непереносимость глютена – содержащегося в пшенице белка.

Действительно ли полнеют от хлеба? На самом деле хлеб (особенно из муки грубого помола) содержит стойкий крахмал, с помощью которого можно снизить уровень сахара в крови и улучшить процессы метаболизма, то есть уменьшить объем талии.

С точки зрения калорийности удельный вес хлеба в рационе человека невелик (если, конечно, не налегать на этот продукт три-четыре раза в день). С точки зрения полезных веществ хлеб представляет собой ценность, так как является богатым источником кальция.

От хлеба не полнеют. Лишние килограммы набирают от продуктов, с которыми люди привыкли сочетать хлеб, например колбасы, сыра, джема. Подберите себе тот сорт хлеба, который лучше всего усваивается вашим организмом.


Recommend us

Рейтинг '+' (2)


Поблагодарили 12 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.