ФРИТТАТА С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Напечатать Категория: Кулинария
19 октября 2017 Автор: sophiya07 Просмотров: 229 Комментариев: 0
Рецепт итальянского омлета с овощами. Он отличается необычным сочетанием зеленого яблока и фасоли.
ФРИТТАТА С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ


Ингредиенты

яйца 3 шт.
консервированная фасоль 100 г
кабачки молодые 2 шт.
зеленое яблоко 1 шт.
сыр 50 г
зелень пучок
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления

1. Промыть фасоль, предварительно откинув ее на дуршлаг.

2. Лук, кабачок и яблоко нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.

3. Обжарить лук и чеснок в течение 2 минут. Добавить кабачок и яблоки, готовить еще 5 минут до мягкости.

4. Всыпать фасоль и тушить под крышкой еще несколько минут, посолить и поперчить.

5. Взбить яйца, добавить натертый сыр и мелко нарезанную петрушку.

6. Форму для запекания смазать маслом, выложить овощи, вылить на них яичную смесь.

7. Выпекать фриттату в предварительно разогретой до 180 С 20-30 минут. Подавать вместе со свежим итальянским хлебом.

Приятного аппетита!

ivona.bigmir.net




Recommend us



Пока не благодарили.
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.