Диетический плов с говядиной:

Напечатать Категория: Кулинария
10 октября 2017 Автор: sophiya07 Просмотров: 310 Комментариев: 0
очень простой рецепт!

На 100 грамм - 193.53 ккал
Б/Ж/У - 10.07/6.44/24.18

Ингредиенты:
Говядина постная 400 г
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Рис бурый 1,5 стакана
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Диетический плов с говядиной:

Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).
3. Сковороду смазать маслом. Нагреть. Выложить морковь и лук.
4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.
5. Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.
6. После этого в сковороду наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса — 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
7. Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.
8. Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).

Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.

Приятного аппетита!🍴




Recommend us



Пока не благодарили.
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.