ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С МЕДОМ И КАРДАМОНОМ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Напечатать Категория: Кулинария
7 августа 2017 Автор: sophiya07 Просмотров: 246 Комментариев: 0
ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С МЕДОМ И КАРДАМОНОМ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ


Если ты любишь оригинальные сочетания, приготовь это ароматное летнее варенье из дыни, миндаля и пряностей.

Ингредиенты

дынная мякоть 800 г
сахар 250 г
мед 100 г
желфикс 2 пакетика
миндальные хлопья 50 г
сок 2 лимонов
кардамон 10 коробочек
Приготовление

1. Дыню помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать мякоть кубиками и взвесить, чтобы получилось 800 г. Часть дынной мякоти измельчить в блендере.

2. Коробочки кардамона измельчить в кофемолке.

3. Смешать дыню с медом, соком лимона, кардамоном и миндальными хлопьями.

4. Поставить смесь на огонь и довести до кипения.

5. Сахар смешать с желфиксом и добавить в варенье.

6. Готовить на слабом огне 5-6 минут, снимая пену и время от времени помешивая.

7. Разложить горячее варенье в чистые сухие баночки. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

ivona.bigmir.net




Recommend us



Пока не благодарили.
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.