Пицца «3 сыра» с грибами

Напечатать Категория: Кулинария
15 октября 2013 Автор: AnGeLove Просмотров: 1537 Комментариев: 8
Ингредиенты:

- мука (3 стакана);
- тёплая вода (1 стакан);
- дрожжи (1/2 пакетика);
- оливковое масло (3 ст. ложки);
- сахарный песок (1 ч. ложка);
- соль (1 ч. ложка).

для начинки:
- сыр твердый (150 г.);
- сыр полутвердый (150 г.);
- сыр дор-блю (несколько кусочков);
- перец болгарский (1/2 штуки);
- томатная паста (1/2 стакана);
- шампиньоны (4-5 штук).

Приготовление:

1. Сначала займемся тестом. Указанное количество продуктов рассчитано на 2 небольшие пиццы. Я обычно делаю немного побольше, на противень, поэтому беру 4 стакана муки, соответственно увеличивая количество других ингредиентов. Итак, муку просеиваем:
2. Добавляем соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Немного вымешиваем тесто, добавляем оливковое масло.
3. Теперь хорошенько вымешиваем тесто.Помешаем в емкость, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут. Начинку готовить несложно. Нарезаем перец.
4. Натираем 2 вида сыра на терке. Шампиньоны режем крупными кусочками.
5. Подошедшее тесто должно хорошенько подняться. Разделяем его на 2 части и даем еще немного постоять.
6. Раскатываем тесто при помощи скалки до нужной толщины. Выкладываем на противень, смазанный слегка растительным маслом. Смазываем томатной пастой. Выкладываем тертый сыр.
7. И далее всю начинку в порядке или беспорядком. Ставим в духовку на почти максимальную температуру, и буквально через 10 минут ароматная пицца, с мягкой и поджаристой корочкой готова к употреблению!
Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Пицца «3 сыра» с грибами

Recommend us

Рейтинг '+' (4)


Поблагодарили 9 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
IamAQuenn (15 октября 2013 13:42)
Сейчас: оффлайн
keep calm and omnomnomnom

keep calm and omnomnomnom
img AnGeLove (2013-10-15 13:53:45)
Jrattttttt forever)))))
img IamAQuenn (2013-10-15 23:08:21)
of course baby
img IamAQuenn (2013-10-15 23:08:23)
of course baby
 Статус: Лев не дергается, когда псы лают. :: Изменён: 22 апреля 2013

CaReVnA (15 октября 2013 15:35)
Сейчас: оффлайн
очень люблю пиццу.спасибо за рецепт))
 Статус: В наше время скромность принимают за высокомерие. :: Изменён: 20 августа 2013

Ragazzamideterranea (15 октября 2013 16:15)
Сейчас: оффлайн
обязательно приготовлю!!!
 Статус: Я без тебя - как заброшенный корабль на песке... :: Изменён: 2 января 2014

neznakomka-09 (15 октября 2013 17:27)
Сейчас: оффлайн
ммм!кусненькааа!)
 Статус: скучаю :: Изменён: 22 января 2014

TN (15 октября 2013 21:41)
Сейчас: оффлайн
mmmmmmmmmmm pizza)))
 Статус: I MISS YOU SO MUCH((((-ENRIQUETTE AZ :: Изменён: 3 июля 2014


cool.mamedova15 (15 октября 2013 23:03)
Сейчас: оффлайн
пицца bq спасибо за рецепт


Angela Myammee (16 октября 2013 00:01)
Сейчас: оффлайн
Ммм.. Люблю пиццу! smile
 Статус: *BEN*SENI*COK*SEVIYORUM*ANTALYA* :: Изменён: 1 марта 2012

♥ Benim en sevdiğim tatlı - senin dudakların...♥
BambinaS (16 октября 2013 02:14)
Сейчас: оффлайн
lublu picu prosto obajayu,no samaya vkusnaya u moyey mami smile
 Статус: берегите и цените друг друга. сами знаете, какое сейчас время. :: Изменён: 19 октября 2013

Необъяснимая штука — душа. Никто не знает, где находится, но все знают, как болит.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.