Хрустящие трубочки

Напечатать Категория: Кулинария
30 августа 2013 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 1809 Комментариев: 15
Хрустящие трубочки


Ингредиенты:

●3 белка
●3/4 стакана сахара
●3/4 стакана муки
●75 граммов сливочного масла
●50 граммов шоколада(у меня ушла почти вся плитка 100 граммов).
●1 пакетик ванильного сахара(добавила сама).

Приготовление:

Духовку нагреть на 190 градусов.
Противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом.
Растопить сливочное масло,и растопить шоколад в микроволновке или на паровой бане.
Просеять муку,Белки взбить в устойчивую пену постепенно добавляя сахар и ваниль,продолжая взбивать понемногу влить растопленное масло и муку,белки сразу опадут,так должно быть,это из за масла,тесто должно быть кремообразной консистенции.
Выкладывать тесто на противень чайную ложку с горкой на большом расстоянии друг от друга,не больше чем по 4 штуки за один раз,и аккуратно ложкой размазать тесто с небольшой тонкий круг,При помощи чайной ложки или кондитерского мешка нанести на круг небольшие разводы из шоколада,поставить в духовку,печь 5 минут,как только потемнеют края готово.Вынимаем и аккуратно при помощи ножа как можно быстрее сворачиваем кружки в трубочки.Если не получилось быстро и тесто подсохло поставьте его ненадолго в духовку и оно станет чуть мягче.Так же выпечь остальные трубочки.Шоколад прийдется периодически подтапливать чтобы он всегда был жидким.Готовые трубочки полить растопленным шоколадом,сделать разводы.
У меня то ли из за некачественной бумаги.то ли еще почему тесто сильно прилипало к бумаге,пне приходилось аккуратно подрезать его ножом.

Recommend us

Рейтинг '+' (12)


Поблагодарили 21 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
vecnaya princessa (30 августа 2013 12:19)
Сейчас: оффлайн
canim cekdi yaa :/ :D pasibo))
img Ejla (2013-08-30 14:35:11)
deme yaa,bishiren olsa yeyerdik)))
img vecnaya princessa (2013-08-30 17:42:34)
aqa :D DD


Vuaxaxaxaxa (30 августа 2013 12:23)
Сейчас: оффлайн
оооооо))это по мне wink
img Ejla (2013-08-30 14:35:40)
дур бишир)))
img Vuaxaxaxaxa (2013-08-30 18:22:06)
ахахха всегда меня найдет-_______-биширмей это одно дело,а я просто есть хочу)))
img Ejla (2013-08-31 16:41:14)
Пока готовить будешь,поешь,а потом и готовое) Леззети башга олур онун)))
img Vuaxaxaxaxa (2013-08-31 21:04:56)
отстань-________________-
img Ejla (2013-08-31 21:39:41)
Ок,давай до свидания -__________-
img Vuaxaxaxaxa (2013-08-31 21:48:27)
а давай так,ты приготовишь,а я поем=___________=отличная идея?)
img Ejla (2013-08-31 21:52:54)
Ишь адамыйам,мене дейме,другую жертву ищи:DD
img Vuaxaxaxaxa (2013-08-31 22:01:58)
я тоже-__________-у меня очень много дел,например утром мне нужно поспать,в обед поспать,вечером поспать...ах да,и ночью поспать)
img Ejla (2013-09-01 09:59:26)
Да,конечно,спать без тебя не обойдется:DD Ты любишь спать,спать любит тебя-все взаимно у вас:D
img Vuaxaxaxaxa (2013-09-01 15:19:05)
не то слово=_______=ТОЛЬКО НЕ ЗАВИДУЙ)
img Ejla (2013-09-01 15:21:53)
Некогда мне завидовать -______- Своей любви хватает :DD
img Vuaxaxaxaxa (2013-09-01 15:22:57)
ТОЧНО=_________=У ТЯ ТАМ ВСЕ ИДЕАЛЬНО))))
img Ejla (2013-09-01 15:25:00)
Дааа,конечно,всё как всегда)))
img Vuaxaxaxaxa (2013-09-01 15:26:39)
А Я РАДА)ТЫ ЖЕ МОЙ СИСТЕР
img Ejla (2013-09-01 15:41:39)
Естественно,сис:)) Все еще лучше будет) Со временем)
 Статус: У МЕНЯ ВСЕ ХОРОШО))) :: Изменён: 10 июля 2014


Если тебе скажут, что мечты не сбываются — не верь.

Они сбываются, если за них бороться.
ZEYNABKA (30 августа 2013 12:46)
Сейчас: оффлайн
MMM OBAJAYU TRUBOCKI
 Статус: «Всё всегда заканчивается хорошо. Если всё закончилось плохо, значит это еще не конец». :: Изменён: 11 января 2016



Emmelie (30 августа 2013 13:24)
Сейчас: оффлайн
В детстве часто готовили их с мамой - вкуснотищааааа :))))


АКИЛА (30 августа 2013 13:39)
Сейчас: оффлайн
ЛЮБЛЮ ТРУБОЧКИ crying
img Артемида (2013-08-30 14:43:46)
со сгущенкой их еще..да вареной, ммммм мням мням))
img АКИЛА (2013-08-30 14:51:18)
АГА, Я ИМЕННО ИХ И ВСПОМНИЛА)))) БЛИН, СОВКОВОЕ ДЕТСТВО))))))))))))))
img Артемида (2013-08-30 15:59:33)
че то я вспомнила булочки школьные, теплые, мягкие, сверху чуть сахарком посыпаны, а запеканка то какая была)))щас так не готовят))
 Статус: На большом воздушном шаре, все равно какого цвета, улетели б дружно НАФИГ ВСЕ, КТО МНЕ МОЗГИ ВЫНОСИТ! :: Изменён: 28 июля 2015

DagiLezginka (30 августа 2013 14:03)
Сейчас: оффлайн
ux ti viqlyadit apetitno thankyou
 Статус: это так круто слышать его сонный голос,который все равно болтает с тобой :: Изменён: 1 сентября 2013

Если бы ты знал сколько я из-за тебя ревела.Ты бы сам себе морду набил.Уверяю
Nymphe (30 августа 2013 14:10)
Сейчас: оффлайн
я их обожаю smile
 Статус: Утиии,мой сладкий^.^ :: Изменён: 24 апреля 2014

naidka (30 августа 2013 14:18)
Сейчас: оффлайн
аппетитно))
 Статус: Папа накричал на маму. Мама накричала на сына. Сын накричал на кошку. Кошка насрала всем в тапки :: Изменён: 27 мая 2015

Артемида (30 августа 2013 14:43)
Сейчас: оффлайн
не поняла если честно, нужно вафельницу отыскать, вот там всё понятно))
 Статус: Я несу добро. Но не все это понимают. Вообще, со стороны это выглядит как немотивированная агрессия :: Изменён: 1 января 2014

Omrum (30 августа 2013 16:12)
Сейчас: оффлайн
я раньше дома делала только у нас была вафельница, очень вкусно ням-ням)))
 Статус: У меня два счастья - одно говорит мне:любимая, а другое:мама!!! :: Изменён: 26 ноября 2013

vinnibalapuxx (30 августа 2013 16:50)
Сейчас: оффлайн
мама у нас вкусно делает tongue
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

miss xorosaya (30 августа 2013 22:15)
Сейчас: оффлайн
xocu xocu xocuuuu))))
 Статус: Я никому не буду доказывать, что я хорошая. Пусть мне попробуют доказать, что я плохая. :: Изменён: 18 февраля 2014

Женская народная забава — влюбиться в идиота и уверять всех, что он единственный и неповторимый.
BambinaS (31 августа 2013 01:43)
Сейчас: оффлайн
nado prigotovit smile
 Статус: берегите и цените друг друга. сами знаете, какое сейчас время. :: Изменён: 19 октября 2013

Необъяснимая штука — душа. Никто не знает, где находится, но все знают, как болит.
ONiYA (1 сентября 2013 12:19)
Сейчас: оффлайн
smile спасибо
 Статус: Люблю и Любима!!! :: Изменён: 3 марта 2013

Liano4ka4ka (9 сентября 2013 15:58)
Сейчас: оффлайн
Я уверенна будет СУПЕР!!!)))
 Статус: я сегодня буду лучше,чем вчера :: Изменён: 6 февраля 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.