Яблочный рулет

Напечатать Категория: Кулинария
30 июля 2013 Автор: Crazyyyy Просмотров: 1300 Комментариев: 9
Яблочный рулет


Ингредиенты для "Яблочный рулет":
Ванильный сахар
Сахарная пудра (для посыпки)
Сахар (2 ст.л. - в начинку, 4ст.л. - в тесто) — 6 ст. л.
Яйцо — 3-4 шт
Мука (с горкой) — 4 ст. л.
Корица
Яблоко — 4 шт
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.


Рецепт "Яблочный рулет":
Приготовили яблочки, помыли, почистили.

Для начинки яблоки натереть на терке (я натёрла на крупной). Если появится много сока, то сок слить, добавить сахар, ванильный сахар.

Отделить желтки от белков. Желтки взбить пару минут, добавить сахар и продолжить взбивать до пышной массы

Добавить к желтковой массе просеянную муку с рызрыхлителем, перемешать.

Яблочный рулет ингредиенты Взбить белки до мягких пиков и осторожно вмешать в тесто.

Противень застелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить начинку, посыпать корицей, прихлопать рукой. Сверху выложить тесто.

Выпекать при 180 град., ориентировочно 20 мин. (всё зависит от духовки)

Готовый бисквит накрыть полотенцем и перевернуть на стол начинкой вверх.

Свернуть в рулет. Здесь меня поджидал "сюрприз": верхний тонкий слой бисквита остался на полотенце.

Чтобы скрыть "огрехи", посыпала рулет сахарной пудрой.

Recommend us

Рейтинг '+' (3)


Ключевые теги: )))

Поблагодарили 9 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Anashka (30 июля 2013 04:26)
Сейчас: оффлайн
Мама такой часто делает,и не только яблочный smile
img Crazyyyy (2013-07-31 10:43:37)
)))))
 Статус: Живу настоящим. Уверена в будущем. Научилась в прошлом. :: Изменён: 16 июля 2013


İnsanlar xoşbəxt ikən musiqini dinlərlər..
Üzgün olanda isə mahnının sözlərini..
nurik94 (30 июля 2013 15:01)
Сейчас: оффлайн
nado poprobovat winki
img Crazyyyy (2013-07-31 10:43:44)
)))))
 Статус: Горячий кофе, холодный воздух. Маленькое окно, большие мечты. Ночь без сна, день с мыслью о Тебе. В сердце равнодушие, в глазах надежда на лучшее... :: Изменён: 26 июля 2013

pattern (30 июля 2013 15:49)
Сейчас: оффлайн
спасибо за новость)))
img Crazyyyy (2013-07-31 10:43:52)
не за что)
 Статус: ROXXUN AVARAL :: Изменён: 8 июня 2014

vinnibalapuxx (30 июля 2013 16:39)
Сейчас: оффлайн
tongue nyam nyam =)
img Crazyyyy (2013-07-31 10:44:26)
)))))
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

RoseAngell (30 июля 2013 17:27)
Сейчас: оффлайн
выглядит очень вкусно)
img Crazyyyy (2013-07-31 10:44:43)
)))))
 Статус: Но я - бедняк, и у меня лишь грёзы... Я простираю грёзы под ноги тебе! Ступай легко, мои ты топчешь грёзы... (У.Йейтс) :: Изменён: 16 июля 2013

Leyla Ah. (30 июля 2013 17:27)
Сейчас: оффлайн
xochu k chayu tongue
img Crazyyyy (2013-07-31 10:44:51)
)))))
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

Awka (30 июля 2013 17:54)
Сейчас: оффлайн
спасибо
img Crazyyyy (2013-07-31 10:45:03)
не за что)


Crazyyyy (31 июля 2013 10:45)
Сейчас: оффлайн
_**_*_*_*_
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


safu1991 (2 августа 2013 15:59)
Сейчас: оффлайн
.........................
 Статус: снег :: Изменён: 26 ноября 2013

ИншаАллах)всё будет Машаллахь!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.