Очень вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Напечатать Категория: Кулинария
16 июля 2013 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 998 Комментариев: 8
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.

Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!
Очень вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Очень вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Очень вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Очень вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Recommend us

Рейтинг '+' (9)


Поблагодарили 12 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Anashka (16 июля 2013 05:12)
Сейчас: оффлайн
Очень вкусная вещь smile Только я делала с плавленным сыром и без помидор tongue
 Статус: Живу настоящим. Уверена в будущем. Научилась в прошлом. :: Изменён: 16 июля 2013


İnsanlar xoşbəxt ikən musiqini dinlərlər..
Üzgün olanda isə mahnının sözlərini..
Gurabaa (16 июля 2013 05:50)
Сейчас: оффлайн
Это очень вкусно, в гостях ела)


Brodyajka (16 июля 2013 07:01)
Сейчас: оффлайн
надо попробовать))тока сливки я не люблю....надо чем-нить заменить
img Anashka (2013-07-16 23:04:13)
обычным майонезом))
img Brodyajka (2013-07-17 07:30:57)
ага,я о том же))


Jolly12 (16 июля 2013 08:56)
Сейчас: оффлайн
в закладку попробую)
 Статус: Что бы дойти до цели, человеку нужно одно ИДТИ :: Изменён: 22 июля 2013

Awka (16 июля 2013 12:49)
Сейчас: оффлайн
я делаю такую, но с мясом
img Anashka (2013-07-16 23:04:42)
а мы еще с курицей делали, тоже очень вкусно))
img Awka (2013-07-17 01:56:30)
попробую и с мясом)))сенин хетринеми гырачам)))
img Anashka (2013-07-17 02:37:27)
джаааан)) Нуш олсун)) Бир бошгаб менеде йолла)))
img Awka (2013-07-17 13:01:35)
тешеккурлер чаным..обьязательно йолайачам)))


MissKatastroFFa (16 июля 2013 14:06)
Сейчас: оффлайн
Ням-ням выглядит аппетитно)))
 Статус: как же давно я сюда заходила :: Изменён: 11 марта 2015

Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно.
pattern (16 июля 2013 14:46)
Сейчас: оффлайн
...................
 Статус: ROXXUN AVARAL :: Изменён: 8 июня 2014

Ремонт Компьютеров (16 июля 2013 18:29)
Сейчас: оффлайн
Выглядит довольно сочным, наверное, очень вкусно!!!


 КОМПЬЮТЕРНЫЙ МАСТЕР БАКУ (Опытный Мастер) -055-875-20-72 -

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.