Шашлычки "Фантазия"

Напечатать Категория: Кулинария
6 июля 2013 Автор: Leyla Ah. Просмотров: 1383 Комментариев: 8
Готовим шашлычки "Фантазия" по рецепту с сайта kuharka.ru.

Шашлычки "Фантазия"

Ингредиенты:

Мясной фарш - 500-700гр,
Яйцо - 1шт
Репчатый лук - 2-3шт,
Чеснок - 1 зуб.
Кабачки- 1шт,
Помидоры черри - 8-10шт,
Молодой картофель - 4-5 шт
Растительное масло
Соль, перец
Укроп

Способ приготовления:

Итак, в готовый фарш добавить мелко рубленную луковицу и выдавить зубок чесночка, вбить сырое яйцо, посолить, поперчить, добавить немного нашинкованного укропа, фарш хорошенько вымесить, можно и отбить по желанию, оставить минут на 20 - 30.

Тем временем подготовить овощи:

Кабачок помыть и порезать кругляшками, достаточно толстыми по ширине, картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде - варить минут 12-15, почистить и порезать на крупные дольки, репчатый лук нарезать кольцами и разделить их, лук лучше брать среднего размера. Овощи посолить по вкусу!

Начинаем нанизывать на деревянные шампуры наши ингредиенты по очереди - картофель, колечки лука, далее слепить из фарша небольшую фрикадельку и также нанизать на шампурик, затем черри, кабачок, снова мясную фрикадельку, болгарский перец или баклажан по желанию и тд.

Шашлычки "Фантазия"

Шашлычки выкладываем на глубокую форму для запекания! В нее наливаем совсем немного воды, чтоб мясо не стало сухим в процессе приготовления, а сами шашлычки слегка сбрызнуть растительным маслом! Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200С примерно на 30 мин. Подавать в горячем виде с овощным салатом или просто так! Получилось очень ароматно и вкусно!

Приятного аппетита!

Recommend us

Рейтинг '+' (8)


Поблагодарили 9 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
PobegZlodeev (6 июля 2013 09:28)
Сейчас: оффлайн
омномномномн thankyou
img Leyla Ah. (2013-07-06 11:10:46)
na zdorovye ))))))))))
img TN (2013-07-06 12:49:24)
qde wawlik tam i ti maliw))


TN (6 июля 2013 12:49)
Сейчас: оффлайн
omnomnomnomnom))))spasibo)
img Leyla Ah. (2013-07-06 13:07:55)
na zdorovye ))))))))))
 Статус: I MISS YOU SO MUCH((((-ENRIQUETTE AZ :: Изменён: 3 июля 2014


Brodyajka (6 июля 2013 14:04)
Сейчас: оффлайн
по мне так обычные лучше))


Awka (6 июля 2013 15:05)
Сейчас: оффлайн
ммммм tongue ..спасибо
img Leyla Ah. (2013-07-07 02:09:09)
na zdorovye ))))))))))


Crazyyyy (6 июля 2013 22:56)
Сейчас: оффлайн
иди ко мнееееееее *_________________*
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


Tanosh (7 июля 2013 10:58)
Сейчас: оффлайн
Спасибо) winki
 Статус: Чтобы ты не делал за спиной кого-то, ты делаешь это на глазах у Бога!!!! :: Изменён: 1 марта 2014

Я такая, какая есть, никому меня не исправить!!!!
Majestic (7 июля 2013 12:06)
Сейчас: оффлайн
спасибо за труд
 Статус: Когда ты постигнешь все тайны жизни, то будешь стремиться к смерти, ибо она не что иное, как еще одна тайна жизни. :: Изменён: 19 апреля 2014

Senin Nefesin (8 июля 2013 14:43)
Сейчас: оффлайн
шашлык-машлык wink ...))
 Статус: ... `Sen` menim sadece tesadufumsen...Butun omrume sigan tesadufum... :: Изменён: 8 февраля 2012

Menim olan sonsuza geder menimdi...Deyilse...ALLAHa emanetimdi...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.