Домашний лимонад. Очень актуально.

Напечатать Категория: Кулинария
25 июня 2013 Автор: AnGeLove Просмотров: 2036 Комментариев: 15
Домашний лимонад – отличный прохладительный напиток, который готовят с давних времён. Само название говорит о том, что для его приготовления необходимы лимоны.

Кстати, сейчас лимонадами называют также и другие прохладительные напитки.

Лимонад замечательно утоляет жажду и способствует охлаждению организма. Также домашние лимонады являются отличным источником витаминов для нашего организма. Приготовить их несложно.

6 правил приготовления домашнего лимонада
Основная часть домашнего лимонада – это сок или смесь соков и вода.
Вода может быть простая, газированная или негазированная, а также минеральная.
Для вкуса добавляют различные сиропы, пряные травы – например, мяту.
Для сладости добавляют сахар, сироп фруктовый или ягодный.
Лимонад подают охлаждённым в высоком бокале с соломинкой. Можно украсить бокал целыми ягодами, дольками фруктов или кусочками.
Пить его лучше сразу или хранить недолгое время в холодильнике.

Как приготовить лимонад
В ёмкость для приготовления лимонада налить сок, добавить сахар или сироп, другие компоненты, все это перемешать и добавить воду – простую, газированную, минеральную.

Можно использовать для приготовления лимонада шейкер (прибор для смешивания). С его помощью можно быстро приготовить холодный лимонад. В шейкер помещают лед и лимонад, активно встряхивают шейкер, затем охлаждённый напиток переливают в бокал или стакан. Лёд остаётся в шейкере, не разбавляя собой лимонад, а лишь охлаждая его.


Лимонный лимонад с корицей
Домашний лимонад. Очень актуально.


Ингредиенты:

Лимоны – 10 шт.,
Вода – 500 мл-2 литра,
Сахар – 300-400 г,
Корица – 1 палочка.
Приготовление:

С лимонов снять цедру. Разрезать их пополам и выжать сок, можно его охладить. Воду вскипятить, добавить палочку корицы, цедру лимона, сахар и все тщательно перемешать. Дать составу настояться. Затем настой процедить и немного охладить. Соединить с соком лимона, перемешать. Лимонный лимонад с корицей готов.
Количество воды и сахара зависит от количество лимонного сока, который получается при выжимке лимонов, от его кислоты и от личных предпочтений.
При желании в этот лимонад можно добавить по своему вкусу тертый корень имбиря.

Малиновый лимонад
Домашний лимонад. Очень актуально.


Ингредиенты:

Сок малины – 500 мл,
Минеральная вода – 500 мл,
Малина для украшения – немного,
Мята – 1-2 веточки,
Лимон – 0,5 шт.
Приготовление:

Лимоны промыть, обсушить, разрезать пополам и выжать сок. Соединить охлаждённый малиновый сок с соком лимона и минеральной водой. Можно взбить все венчиком или просто перемешать. На дно бокалов выложить несколько ягод малины. Разлить малиновый лимонад по бокалам, украсить листиками мяты.

Яблочный лимонад
Ингредиенты:

Яблочный сок – 500 мл,
Минеральная газированная вода –1 литр,
Лимон – 0,5 шт.
Приготовление:

Для того чтобы приготовить яблочный лимонад, можно использовать готовый яблочный сок. Но лучше приготовить яблочный сок самим. Для этого необходимо яблоки промыть, обсушить, разрезать на части и пропустить через соковыжималку. Яблочный сок и минеральную воду необходимо хорошо охладить. Затем соединить в пропорции 1 к 2 или иначе по своему вкусу, например, 1 к 1. Лимон нарезать кольцами толщиной примерно2 мми добавить в готовый яблочный лимонад.

Яблочно-смородиновый лимонад
Домашний лимонад. Очень актуально.


Ингредиенты:

Яблочный сок – 1 часть,
Сок смородины чёрной – 1 часть,
Сахарный сироп – по вкусу,
Вода простая или газированная – 2-3 части,
Лайм – 1 шт.
Приготовление:

Соединить яблочный сок и сок чёрной смородины, добавить чистую питьевую воду или минеральную газированную, перемешать венчиком. Добавить сироп, перемешать, охладить. Лайм нарезать тонкими колечками, выложить на дно кувшина для воды, залить охлаждённым яблочно-смородиновым лимонадом.

Ягодно-фруктовый лимонад

Ингредиенты:

Сок малины – 2 части,
Яблочный сок – 1 часть,
Апельсиновый сок – 1 часть,
Вода питьевая или минеральная – 2–3 части,
Мята – несколько веточек.
Приготовление:

Из малины, яблок и апельсина выжать сок, чтобы пропорции составляли 2 к 1. Соединить свежевыжатые соки с охлаждённой водой, перемешать, добавить в лимонад листики мяты, поставить его охлаждаться. Ягодно-фруктовый лимонад готов.

Апельсиновый лимонад
Домашний лимонад. Очень актуально.



Ингредиенты:

Апельсиновый сок – 250 мл,
Газированная вода – 750 мл,
Лимон – 1 шт.,
Апельсиновые дольки – 4-5 шт.
Приготовление:

С лимона срезать цедру и разложить по бокалам. Из лимона выжать сок и соединить с охлажденным апельсиновым соком и охлаждённой газированной водой. Разлить лимонад по бокалам. Нанизать на трубочки апельсиновые дольки и вставить трубочки в бокалы.

Цитрусовый лимонад
Ингредиенты:

Апельсиновый сок (свежевыжатый) – 500 мл,
Сок грейпфрута (свежевыжатый) – 200 мл,
Лимонный сок (свежевыжатый) – 100 мл,
Сахарный песок или сироп – по вкусу,
Минеральная газированная вода – 1-1,5 литра,
Ломтики апельсина и лимона для украшения.
Приготовление:

Соединить апельсиновый, лимонный и сок грейпфрута, перемешать, добавить сахар или сироп сахарный, взбить венчиком, чтобы сок лучше перемешался. В сок влить минеральную воду, перемешать и охладить. Разлить готовый цитрусовый лимонад по бокалам, украсить их ломтиками апельсина и лимона.

Вишнёвый лимонад
Домашний лимонад. Очень актуально.


Ингредиенты:

Вишнёвый сок (натуральный) – 500 мл,
Лимонный сок – 50 мл,
Сахарный песок – по вкусу,
Ягоды вишни для украшения.
Приготовление:

Соединить вишневый и лимонный сок с сахаром, перемешать. В бокалы положить несколько вишен. Налить сок на треть или чуть больше объема стакана, добавить охлаждённую простую или минеральную воду с газом или без. Вишнёвый лимонад можно подать также с кубиками льда.
Замените вишнёвый сок на чёрносмородиновый – и вы получите отличный чёрносмородиновый лимонад.

Клубничный лимонад
Ингредиенты:

Сок клубники – 500 мл,
Сок грейпфрута – 100 мл,
Вода газированная – 500-1000 мл,
Клубничный сироп – по вкусу,
Ягоды клубники для украшения.
Приготовление:

Смешать клубничный сок, сок грейпфрута, клубничный сироп, все тщательно перемешать и залить газированной водой. Поставить клубничный лимонад в холодильник охлаждаться. Разлить готовый лимонад по бокалам, украсить бокалы ягодами клубники.

Пряный лимонад
Домашний лимонад. Очень актуально.


Ингредиенты:

Мята – 2 веточки,
Тархун – 2 веточки,
Базилик – 2 веточки,
Лимон – 5 шт.,
Вода – 500 мл,
Мятный сироп – по вкусу.
Приготовление:

С двух или трёх лимонов снять цедру. Из лимонов выжать сок. Измельчить листья мяты, тархуна и базилика, добавить цедру лимона. В кастрюле вскипятить воду, немного охладить и выложить в неё цедру лимона и пряные травы. Дать травам настояться. Затем пряный настой процедить, выжать сок из лимона, перемешать. Пряный лимонад охладить, налить в высокие бокалы. Можно украсить листьями мяты или базилика.

Recommend us

Рейтинг '+' (8)


Поблагодарили 12 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Ejla (25 июня 2013 08:54)
Сейчас: оффлайн
А я мохито готовлю,больше нравится:))
 Статус: Все хорошо...Наверное... :: Изменён: 30 мая 2013

LALA89 (25 июня 2013 09:00)
Сейчас: оффлайн
obojayu moxitoooooo bo
 Статус: Даже если весь мир будет против моего мужа, я буду молча стоять за его спиной... И подавать патроны. :: Изменён: 29 октября 2013




REBEL7 (25 июня 2013 12:13)
Сейчас: оффлайн
mmmmm vkusnyatina

mmmmm vkusnyatina
 Статус: Я снова посмотрела в эти глаза и прошептала:Ты самое дорогое, что есть в моей жизни.Улыбнулась.И отошла от зеркала. :: Изменён: 6 апреля 2012

Прежде чем звонить мне за помощью - научитесь звонить, чтобы узнать как у меня дела.
Jolly12 (25 июня 2013 12:20)
Сейчас: оффлайн
в закладку thankyou
img AnGeLove (2013-06-25 15:31:24)
:) ochen priyatno shto ponravilas
 Статус: Что бы дойти до цели, человеку нужно одно ИДТИ :: Изменён: 22 июля 2013

AYA2013 (25 июня 2013 12:36)
Сейчас: оффлайн
delayu s imbirem, vkusno i polezno thankyou v zakladki
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

Fatoshka (25 июня 2013 13:04)
Сейчас: оффлайн
круто, в закладки! smile

обожаю лимоны, пью лимонный сок как воду
img Musulmanka313 (2013-06-25 13:51:07)
я тоже обожаю лимонный сок)
img Fatoshka (2013-06-25 13:57:25)
я всега перед завтраком его пью, выжимаю сок одного лимона и добавляю минералку , ваще супер!
img Musulmanka313 (2013-06-25 14:16:15)
я если начну пить лимонный сок,то много пью , хотя вредно
img Fatoshka (2013-06-25 19:12:30)
ахахаха мне кажется или мы чокнутые? есть много лимона вредно тем более пить лимонный сок. Как то раз мне было чот как то плохо, подошла маме сказала что у меня голова кружится (думала щас мама пожалеет и скажет что я могу по дому ничо не делать) а она как треснула мне по башке и сказала: поменьше лимона надо жрать :D
 Статус: Ееееххуууу :: Изменён: 19 октября 2014


Musulmanka313 (25 июня 2013 13:51)
Сейчас: оффлайн
спасибо))
 Статус: Madad Ya Ali :: Изменён: 17 апреля 2014

Awka (25 июня 2013 15:01)
Сейчас: оффлайн
в закладочку..спасибо


Gurabaa (25 июня 2013 15:04)
Сейчас: оффлайн
Лимонный лимонад) я вспомнила фрагмент из "Трудный ребенок 2"


Katyashaa (25 июня 2013 15:15)
Сейчас: оффлайн
В закладки добавила) Очень интересная новость smile .вкуснятина :)спасибо smile
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

LYAMAN :) (25 июня 2013 19:03)
Сейчас: оффлайн
vkusnoooo kak orbit socniy arbuz wink
 Статус: КТО ХОЧЕТ УДЕРЖАТЬ -ТОТ ТЕРЯЕТ...КТО ГОТОВ С УЛЫБКОЙ ОТПУСТИТЬ - ТОГО СТАРАЮТСЯ УДЕРЖАТЬ.... :: Изменён: 24 сентября 2014

vinnibalapuxx (25 июня 2013 19:46)
Сейчас: оффлайн

Вишнёвый лимонад tongue обожаю=)
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Залиshка (25 июня 2013 20:20)
Сейчас: оффлайн
смотрю и думаю почему эту новость раньше не опубликовали,ведь мы уже все собрали и смородины и вишни и черную смородину))
 Статус: Мусульманин, постоянно совершай благие поступки и будь особенно усердным в месяц Рамадан. :: Изменён: 9 июля 2013

Пророк Мухьаммад, мир Ему сказал:
«Если человек увидел бы на одно мгновение Ад, то он сделал бы Суджуд Аллаhу и больше не поднялся бы».
UtkaVTapkax (25 июня 2013 21:10)
Сейчас: оффлайн
Класс! Спасибо,джан,можно попробовать 8)
 Статус: Я снова тут^-^ *2 года не заходила* :: Изменён: 4 августа 2016

Jozefina98 (25 июня 2013 22:14)
Сейчас: оффлайн
spasibo ya poprobovala
 Статус: Жизнь — это чудесное приключение, достойное того, чтобы ради удач терпеть и неудачи. Р. Олдингтон :: Изменён: 7 мая 2014



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.