Творожный десерт "Горошек"

Напечатать Категория: Кулинария
24 мая 2013 Автор: Olika Просмотров: 1831 Комментариев: 14
Ингредиенты:

творог (домашний) — 300 гр.
сметана (20%) — 400 мл.
сахар— 200 гр.
желатин— 20 гр.
какао-порошок— 4 ст. л.
стружка шоколадная (на украшение) — 20 гр.

Приготовление:

Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды.
В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог, сметану и сахар.
Желатин нагреваем до растворения, слегка охлаждаем (я ставлю на полотенце, смоченное холодной водой), добавляем к творожной смеси, перемешиваем.

Часть смеси (около 100 мл) откладываем в пакет или кулинарный шприц.
В оставшуюся смесь добавляем какао-порошок и ещё раз взбиваем.
Берём любую удобную форму, тарелку, выстилаем пищевой плёнкой и заливаем шоколадную творожную смесь.
И далее ювелирно с помощью шприца (или пакета с отрезанным кончиком) шпигуем белой творожной смесью шоколадную.

Остатками белой смеси (если они остались заливаем десерт и ставим в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
Готовый десерт переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку.

Украшаем по желанию, я использовала шоколадную стружку. Это очень красиво, вкусно и шоколадно

Творожный десерт "Горошек"

Recommend us

Рейтинг '+' (5)


Поблагодарили 10 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
LALA89 (24 мая 2013 08:10)
Сейчас: оффлайн
oyyy...vkusnyaska...prelest smile
 Статус: Даже если весь мир будет против моего мужа, я буду молча стоять за его спиной... И подавать патроны. :: Изменён: 29 октября 2013




I Love Baku (24 мая 2013 08:17)
Сейчас: оффлайн
вкусняяшшкккааааа cm
 Статус: Надейся на лучшее, готовься к худшему :: Изменён: 17 марта 2014

Jolly12 (24 мая 2013 09:52)
Сейчас: оффлайн
как раз есть желатин вечерком попробую thankyou
 Статус: Что бы дойти до цели, человеку нужно одно ИДТИ :: Изменён: 22 июля 2013

Katyashaa (24 мая 2013 12:42)
Сейчас: оффлайн
слюнкиии :)
img HipSteR (2013-05-24 19:22:44)
держись деточка:**
img Katyashaa (2013-05-25 16:50:53)
я постараюсь,курочка.ахах)
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

Crazyyyy (24 мая 2013 13:37)
Сейчас: оффлайн
оооооооооооооооооооо О_О
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


Delovaya (24 мая 2013 15:24)
Сейчас: оффлайн
как я люблю сладкое и готовить thankyou


•♥•ღЛюблю своего мужаღ•♥•
Cappuccino (24 мая 2013 15:50)
Сейчас: оффлайн
lublu tvorojniye deserti thankyou
 Статус: Любовь без настроения это не любовь...любовь и есть настроение, любовь и есть счастье и искренне радостные глаза!!! :: Изменён: 28 июля 2012

DR.Almi (24 мая 2013 16:30)
Сейчас: оффлайн
ням-ням ^_^
 Статус: V+A :: Изменён: 26 марта 2014

Залиshка (24 мая 2013 18:02)
Сейчас: оффлайн
thankyou выглядеть аппетитно )))))
 Статус: Мусульманин, постоянно совершай благие поступки и будь особенно усердным в месяц Рамадан. :: Изменён: 9 июля 2013

Пророк Мухьаммад, мир Ему сказал:
«Если человек увидел бы на одно мгновение Ад, то он сделал бы Суджуд Аллаhу и больше не поднялся бы».
Exotic Star (24 мая 2013 19:12)
Сейчас: оффлайн
spasibo smile
 Статус: Будь самим собой, и если после этого ты не понравишься людям — пошли их к черту. :: Изменён: 23 мая 2014

-Ты ненормальная? -Нет,я эксклюзивная.
HipSteR (24 мая 2013 19:23)
Сейчас: оффлайн
вид не нравится feel


RoseAngell (24 мая 2013 21:18)
Сейчас: оффлайн
спасибо)
 Статус: Но я - бедняк, и у меня лишь грёзы... Я простираю грёзы под ноги тебе! Ступай легко, мои ты топчешь грёзы... (У.Йейтс) :: Изменён: 16 июля 2013

Diiamond (24 мая 2013 21:18)
Сейчас: оффлайн
спасибо..попробую..если получится конечно smile


Раньше перед едой молились,а теперь ее фотографируют...
Awka (25 мая 2013 01:09)
Сейчас: оффлайн
выглядит аппетитно


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.