Фруктовый чизкейк

Напечатать Категория: Кулинария
30 апреля 2013 Автор: Olika Просмотров: 2291 Комментариев: 15
Игредиенты:

- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана

Приготовление:

1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок.
2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими стенками.
3. В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям.
4. Ставить в разогретую печь на 40-60 мин, выпекать при 180-200. В процессе торт поднимается, приобретая коричневарый оттенок. Достав его из печи, смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны 2 ложки сахара. Поставить в выключенную остывающую печь.
5. Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные. Залить их желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущеного желатина (2 ст.л. желатина на 1 стакан воды).


Фруктовый чизкейк

Фруктовый чизкейк

Фруктовый чизкейк

Фруктовый чизкейк

Фруктовый чизкейк

Фруктовый чизкейк

Recommend us

Рейтинг '+' (15)


Поблагодарили 12 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Залиshка (30 апреля 2013 08:16)
Сейчас: оффлайн
Спасибо:)
 Статус: Мусульманин, постоянно совершай благие поступки и будь особенно усердным в месяц Рамадан. :: Изменён: 9 июля 2013

Пророк Мухьаммад, мир Ему сказал:
«Если человек увидел бы на одно мгновение Ад, то он сделал бы Суджуд Аллаhу и больше не поднялся бы».
LALA89 (30 апреля 2013 08:18)
Сейчас: оффлайн
belay .thanks ya lublu cizkeyk
 Статус: Даже если весь мир будет против моего мужа, я буду молча стоять за его спиной... И подавать патроны. :: Изменён: 29 октября 2013




I Love Baku (30 апреля 2013 08:34)
Сейчас: оффлайн
м вкусноооо... спасибо:))
 Статус: Надейся на лучшее, готовься к худшему :: Изменён: 17 марта 2014

GracioznayaEGOISTKA (30 апреля 2013 09:04)
Сейчас: оффлайн
мммммм)омномоомомоомомо wink
 Статус: Ненавижу, когда я что-то делаю, а меня начинают поправлять, показывают, как правильно. УЙДИ ОТСЮДА У МЕНЯ СВОЯ СИСТЕМА :: Изменён: 31 июля 2013


У счастливых моментов своя вечность
puztik (30 апреля 2013 11:40)
Сейчас: оффлайн
ммммм ня няммм bq
 Статус: ))Золотая рыбка сдохла, волшебная палочка склеена на изломе скотчем, фея лежит в психушке с амнезией, а Хоттабыч сам выдернул волосы, глядя на мои мечты..... :: Изменён: 9 мая 2013

Ребенок должен быть гордостью
Жена достоинством Муж опорой
Друзья верными Деньги лишними Здоровье крепким
А ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНОЙ!!!
dream96 (30 апреля 2013 11:51)
Сейчас: оффлайн
спасибо
 Статус: Мои статусы не для того - что бы их лайкали. Они для того - что бы всего один человек прочел их. :: Изменён: 7 сентября 2013

Дай человеку власть, и ты узнаешь, кто он.
Pierre Cardin (30 апреля 2013 12:19)
Сейчас: оффлайн
спасибо автору
 Статус: Честное слово, когда наши взгляды пересекаются, все мое тело превращается в огромную мурашку. :: Изменён: 3 апреля 2015

Awka (30 апреля 2013 13:01)
Сейчас: оффлайн
добавила в закладочку..спасибо


Crazyyyy (30 апреля 2013 14:56)
Сейчас: оффлайн
спасибо tongue
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


VinniCan (30 апреля 2013 14:58)
Сейчас: оффлайн
xocuuuuu cn
 Статус: Derdin ne olursa olsun, tek umudin Allah olsun...! :: Изменён: 11 декабря 2013

DR.Almi (30 апреля 2013 15:39)
Сейчас: оффлайн
выглядит оочень вкусно))
 Статус: V+A :: Изменён: 26 марта 2014

bezmi6em (30 апреля 2013 17:29)
Сейчас: оффлайн
tongue ням-ням tongue

 Статус: дождались..... :: Изменён: 16 февраля 2014


Кареглазая Бакинка (30 апреля 2013 17:48)
Сейчас: оффлайн
мм как аппетитно выглядииит smile
 Статус: Человек сказал:-Увижу-поверю...Бог ответил:-Поверишь-увидешь.. :: Изменён: 8 мая 2013

RoseAngell (30 апреля 2013 18:35)
Сейчас: оффлайн
спасибо)
 Статус: Но я - бедняк, и у меня лишь грёзы... Я простираю грёзы под ноги тебе! Ступай легко, мои ты топчешь грёзы... (У.Йейтс) :: Изменён: 16 июля 2013

aikapashaeva (30 апреля 2013 21:38)
Сейчас: оффлайн
нямнямняммм


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.