Закуска «Суши-торт»

Напечатать Категория: Кулинария
4 апреля 2013 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 980 Комментариев: 6
Закуска «Суши-торт»

200 г малосольной кеты (или другой красной рыбы)
200 г крабового мяса
2 стакана риса (для суши)

2 яйца
1 огурец или авокадо
3-4 ст.л. майонеза
2-3 ст.л. белого кунжута
1-2 ч.л. васаби

Сварить рис так же как на суши (отварить, смешать с уксусом, сахаром и солью).

Приготовить из яиц 2-3 тонких яичных блина, нарезать их соломкой, так же нарезать крабовое мясо, тонкими ломтиками нарезать огурец.

Перемешать майонез и васаби.

Перемешать готовый рис с кунжутом.

Выкладывается закуска «Суши-торт» слоями: застелить форму пищевой пленкой, смоченной небольшим количеством воды с уксусом, слоем выложить рыбу, затем треть риса, разровнять, далее идет яичная лапша, затем крабовое мясо, еще треть риса, смазать майонезом с васаби, огурец, остальной рис, разровнять, уплотнить, накрыть пленкой.

На торт установить гнет, на час оставить, затем гнет убрать, перевернуть торт на блюдо вверх рыбным слоем.

Оформить торт по желанию, разрезать смоченным холодной водой острым ножом.

Recommend us

Рейтинг '+' (2)


Поблагодарили 5 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
EUROPA (4 апреля 2013 11:05)
Сейчас: оффлайн
ЭТО ДЛЯ МЕНЯ bq smile thankyou


86...)) (4 апреля 2013 12:06)
Сейчас: оффлайн
спасибо за новость thankyou


Miss.Bakinka (4 апреля 2013 12:24)
Сейчас: оффлайн
ne lublu suwi no vseravno spasibo.
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

Crazyyyy (4 апреля 2013 19:10)
Сейчас: оффлайн
................. sad

............................. sad
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


HipSteR (4 апреля 2013 19:44)
Сейчас: оффлайн
ох классно попробую smile thankyou


Awka (4 апреля 2013 22:28)
Сейчас: оффлайн
мммм.. tongue


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.