Булочки с яблоком из быстрого теста

Напечатать Категория: Кулинария
25 марта 2013 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 1320 Комментариев: 9
Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:

Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.
Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать,перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не более,тесто должно за это время немного подойти.

Натереть яблоко на мелкую терку,отжать лишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки,можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять,поделить на 2 части.Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его не много сливочным масло,затем немного вареной сгущенкой,нанести половину яблочной начинки.

Свернуть не туго в рулетик,порезать не очень широкими кусочками.

Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.

Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом,посыпать сахаром,я посыпала коричневым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся,затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.

Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой,затем при помощи ножа аккуратно разделить.

Recommend us

Рейтинг '+' (3)


Поблагодарили 8 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Fira99 (25 марта 2013 10:41)
Сейчас: оффлайн
Вкусненько)) thankyou
 Статус: Whatever doesnt kill ya, only makes you stronger, so Imma get stronger... :: Изменён: 4 июня 2013

Katyashaa (25 марта 2013 12:18)
Сейчас: оффлайн
Омн-омн-омн..
Спасибо!)
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

Vuaxaxaxaxa (25 марта 2013 14:18)
Сейчас: оффлайн
Лайкккккк smile
 Статус: У МЕНЯ ВСЕ ХОРОШО))) :: Изменён: 10 июля 2014


Если тебе скажут, что мечты не сбываются — не верь.

Они сбываются, если за них бороться.
(=LaLo4kA=) (25 марта 2013 17:38)
Сейчас: оффлайн
нямняяямка)
 Статус: Люблю своего медвежонка)) :: Изменён: 16 июля 2012


[...Ее звали Лале, в переводе с турецкого "тюльпан"..]
Э.Сафарли.
86...)) (25 марта 2013 18:46)
Сейчас: оффлайн
надо попробовать! Спасибо smile


Awka (25 марта 2013 20:48)
Сейчас: оффлайн
ням ням tongue


Leyla Ah. (25 марта 2013 23:05)
Сейчас: оффлайн
appetitnie tongue
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

Crazyyyy (26 марта 2013 10:05)
Сейчас: оффлайн
Ааааааааааааааааааааааа swoon
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


ULTRAHONEYMOON (22 апреля 2015 17:51)
Сейчас: оффлайн
спасибо
 Статус: WE WERE BORN TO DIE :: Изменён: 20 марта 2016

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.