Домашние конфеты - молочные ириски ;)

Напечатать Категория: Кулинария
16 января 2013 Автор: Olika Просмотров: 1862 Комментариев: 12
Ингредиенты:

- сгущенное молоко 150 г
- масло сливочное 50 г
- мука пшеничная 1 ст. ложка
- молоко сухое 100 г
- вода 50 мл

Приготовление:

Сначала растопите на среднем огне сливочное масло, подмешайте к нему муку и обжарьте до золотистого цвета.

Затем добавьте сгущенное молоко.
И тщательно перемешайте в однородную массу и варите 10 минут при помешивании.

Сухое молоко соедините с водой.
Добавьте густую массу из сухого молока на сковороду.

Не убавляя огонь перемешайте в однородную массу.
Продолжайте варить на среднем огне при помешивании.

Ирисочная масса будет загустевать, ориентировочное время варки полчаса.

Густую массу переложите в форму или контейнер. Чтобы потом легче было извлечь готовые ириски, проложите форму или контейнер пищевой или пекарской бумагой, либо используйте силиконовые формы.

Разровняйте поверхность ирисочной массы лопаточкой, например, силиконовой.
Затем сделайте надрезы такие, какие и бывают у обычного ириса: квадратиками на половину глубины.

Оставьте ириски до застывания, т.е. затвердевания и извлеките из формы.
Домашние конфеты - молочные ириски готовы.

Домашние конфеты - молочные ириски ;)

Recommend us

Рейтинг '+' (8)


Поблагодарили 18 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Miss.Bakinka (16 января 2013 10:52)
Сейчас: оффлайн
spasibo super
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

fantom) (16 января 2013 11:42)
Сейчас: оффлайн
ммм...обязательно попробую))


Omrum (16 января 2013 11:53)
Сейчас: оффлайн
интересно а можно не сухое молоко, а натур молоко использовать?
 Статус: У меня два счастья - одно говорит мне:любимая, а другое:мама!!! :: Изменён: 26 ноября 2013

Awka (16 января 2013 12:47)
Сейчас: оффлайн
спасибо


KYDRAWKA (16 января 2013 12:57)
Сейчас: оффлайн
Я ириски не люблю, но спасибо)
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

Nicole1001 (16 января 2013 14:09)
Сейчас: оффлайн
oooo, iriskiiii, o4en lublu cn
 Статус: Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите :: Изменён: 1 ноября 2014

HipSteR (16 января 2013 14:16)
Сейчас: оффлайн
не люблю ириски feel


xxxxxxxxxx (16 января 2013 14:29)
Сейчас: оффлайн
nyam, nyam request


Crazyyyy (16 января 2013 15:41)
Сейчас: оффлайн
Не думаю что домашние конфеты лучше,сеперские конфеты это которые в магазине smile
 Статус: Ozgur olmak istiyorum... :: Изменён: 2 октября 2016


АКИЛА (16 января 2013 16:19)
Сейчас: оффлайн
ВООБЩЕ НЕТ ТАКОГО, ПОТОМУ КАК КОНФЕТЫ НАЗЫВАЮТСЯ ИРИС (МУЖСКОГО РОДА СЛОВО) tongue МОЛОЧНЫЙ ИРИС
 Статус: На большом воздушном шаре, все равно какого цвета, улетели б дружно НАФИГ ВСЕ, КТО МНЕ МОЗГИ ВЫНОСИТ! :: Изменён: 28 июля 2015

Gul98 (16 января 2013 16:57)
Сейчас: оффлайн
спасибки))))


vinnibalapuxx (16 января 2013 20:40)
Сейчас: оффлайн
obojayu iris=)
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.