Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви

Напечатать Категория: Кулинария
27 ноября 2012 Автор: Olika Просмотров: 1255 Комментариев: 10
Ингредиенты:

Для коржа
песочное печенье 200 г
сливочное масло 75 г

Для крема
желатин 2 ст.л.
вода 1/2 стакана
густой йогурт 550 мл
киви 4 шт.
сахар 100 г
лимонный сок 1 ст.л.

Для украшения:
киви 2 шт.
лимон 1 шт.
миндальные лепестки 3-4 ст.л.
акациевый мед 2 ч.л

Приготовление:

Печенье разломать. Положить в пакет и скалкой раскрошить, чтобы получились мелкие крошки.Растопить сливочное масло и смешать с крошкой. Выстелить дно разъемной формы бумагой для выпечки, выложить массу на дно формы и плотно прижать.

Поставить в холодильник на 30 минут.Замочить желатин в 0.5 ст. холодной воды и оставить на-полчаса. Киви-(4 шт.) нарезать мелкими кубиками. Положить в сотейник, добавить 5 ст.л сахара, лимонный сок.

Включить плиту и готовить на небольшом огне около 1 минуты. Дать компоту из киви немного остыть, добавить к нему желатин, перемешать. Охлаждать около 30 минут.Как только масса начнет немного застывать, йогурт смешать с 100 г сахара и соединить с-фруктовой-массой.

Вылить крем на корж и разровнять. Накрыть пленкой и охлаждать минимум 3 часа.Обжарить миндальные пластинки на сухой сковороде до золотистого цвета и дать им остыть. Очистить киви и нарезать ломтиками, полить медом. Вынуть торт из разъемной формы и украсить края пластинками миндаля.-Декорировать торт ломтиками киви, лимоном и фисташками.


Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви


Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви

Recommend us

Рейтинг '+' (8)


Поблагодарили 13 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
EVA NOVAYYA (27 ноября 2012 07:38)
Сейчас: оффлайн
Непременно приготовлю)


KYDRAWKA (27 ноября 2012 09:12)
Сейчас: оффлайн
Интересно, спасибо за рецепт))
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

leqna (27 ноября 2012 09:34)
Сейчас: оффлайн
xorowo cto ya ne na diyete))


Miss.Bakinka (27 ноября 2012 11:35)
Сейчас: оффлайн
spasibo.
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

sorceress (27 ноября 2012 12:11)
Сейчас: оффлайн
Mmmmmmm......vigladit taaakk vkusno wink
 Статус: ALWAYS AND EVERY WHERE BE SORCERESS!!!!! :: Изменён: 13 июля 2012

Сегодня подумала: «А не напечь ли мне блинов?»…
и пошла купила вина, чтоб больше мысли дурные в голове не задерживались...
Lokomotiv (27 ноября 2012 12:50)
Сейчас: оффлайн
какой аппетитный smile31 thankyou


solniwko107 (27 ноября 2012 16:23)
Сейчас: оффлайн
u menya est svoy tort namnoqo vkusnee etoqo tongue
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

MALDIVA (27 ноября 2012 18:28)
Сейчас: оффлайн
смотрится аппетитно
 Статус: Не пытайтесь исправить прошлое, лучше приложите все усилия, чтобы не испортить будущее... :: Изменён: 3 января 2013

Awka (27 ноября 2012 21:56)
Сейчас: оффлайн
v zakladku..spasibo


Balizza)) (28 ноября 2012 13:57)
Сейчас: оффлайн
Оригинально!!$)
 Статус: Платок – это скромность, а скромность в Раю. Тебе это с гордостью я говорю. Держись за платок, как месяц за тьму, и счастлива будешь, и будешь Раю! :: Изменён: 29 ноября 2012

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.