Мексиканская лепешка

Напечатать Категория: Кулинария
20 ноября 2012 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 74280 Комментариев: 15
Ингредиенты:

Соус:

2,5 стакана очищенных тыквенных семячек
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
4 ст. л. арахисового масла
4 ст.л. растительного масла
1 помидор
2 стакана нарезанной кинзы
16 больших листьев салата
2 ст. л. зеленого соуса Табаско
2 ст. л. меда
соль и перец по вкусу
2 стакана тертого сыра

Обжарить семена на сковороде в течение 5 минут.

Отдельно в масле (2 ст.л.) обжарить лук в течение 5 минут, затем добавить чеснок, жарить еще 2 минуты.

Кухонным комбайном измельчить тыквенные семечки.

Добавить помидор, кинзу, салат, соус табаско, мед, соль и перец по вкусу. Перемешать до получения однородной массы.

На оставшихся 2 ст.л. масла обжарить смесь до получения густой массы в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.

Соус хранится в холодильнике в течение 2х недель.

Лепешка:

2 стакана муки
2 стакана воды

Смешать воду и муку.
Мексиканская лепешка
Лепешки жарить на сковороде на растительном масле в течение 30 секунд с каждой стороны.
Мексиканская лепешка
Каждую лепешку обмазать мексиканским соусом.
Мексиканская лепешка
Выложить лепешки слоями, посыпать тертым сыром.
Мексиканская лепешка
Выпекать при температуре 180 с в течение 20 минут.

Recommend us

Рейтинг '+' (9)


Поблагодарили 14 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Lokomotiv (20 ноября 2012 08:34)
Сейчас: оффлайн
мексиканский соус выглядит не очень(( thankyou
img PrOsTo SoLnCe (2012-11-20 22:00:08)
xa xa toje samoye xotela skazat)))


leqna (20 ноября 2012 09:06)
Сейчас: оффлайн
mojno lepewku bez zeleniqo sousa?


UrsuLa (20 ноября 2012 10:15)
Сейчас: оффлайн
vkusno vigladit :) sps
 Статус: I am f*cking Crazy, But I am Free..... :: Изменён: 15 ноября 2012

Miss.Bakinka (20 ноября 2012 10:26)
Сейчас: оффлайн
tak sebe feel
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

AYA2013 (20 ноября 2012 10:49)
Сейчас: оффлайн
lucshe bez sousa i lavash Naxcivanskiy wink smile
img LoveMoschino (2012-11-20 16:10:49)
это уже не мексиканская лепешка
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

KYDRAWKA (20 ноября 2012 10:58)
Сейчас: оффлайн
Спасибо))
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

АКИЛА (20 ноября 2012 11:01)
Сейчас: оффлайн
ЛЮБЛЮ ОСТРЕНЬКОЕ smile
 Статус: На большом воздушном шаре, все равно какого цвета, улетели б дружно НАФИГ ВСЕ, КТО МНЕ МОЗГИ ВЫНОСИТ! :: Изменён: 28 июля 2015

Larena (20 ноября 2012 13:01)
Сейчас: оффлайн
eto taco?
 Статус: Нельзя же думать вечно. Рано или поздно нужно делать ход. :: Изменён: 2 ноября 2014

_НеПодарок_ (20 ноября 2012 13:01)
Сейчас: оффлайн
не аппетитно как-то выглядит)


solniwko107 (20 ноября 2012 16:21)
Сейчас: оффлайн
ne ploxo thankyou
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

lizacka (20 ноября 2012 19:21)
Сейчас: оффлайн
представляю каккой огонь будет валить из ушей wink
 Статус: )))))))))))))))))))))))))))) :: Изменён: 9 января 2014

<noindex></noindex>
Mol3culee (20 ноября 2012 19:51)
Сейчас: оффлайн
мексиканская кухня вроде неплохая , тыкву не люблю


gamze1993 (20 ноября 2012 20:16)
Сейчас: оффлайн
Люблю острое!но не очень аппетитно выглядит! recourse
 Статус: Не станет хорошим мусульманином тот, кто плохо обращается к мусульманке. И не станет хорошей мусульманкой та, кто плохо обращается к мусульманину. :: Изменён: 2 ноября 2012

fidawa (20 ноября 2012 20:34)
Сейчас: оффлайн
kak-to zeleniy sous ne ochen')) spasibki fellow


Katyashaa (20 ноября 2012 22:24)
Сейчас: оффлайн
выглядит как блевотина wink
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.