Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Напечатать Категория: Кулинария
9 ноября 2012 Автор: Olika Просмотров: 2407 Комментариев: 20
Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г
Шоколад темный - 70-80% какао - 200 г
Сахар-песок - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Яичный желток - 3 шт.
Мука пшеничная - 60 г
Соль - ¼ ч.л.
Сахарная пудра - 20 г

Приготовление:

1. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками и кладем в миску.
2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.
3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.
4. Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные маслом выливаем тесто и в разогретую до 200 С° духовку на 7−10 минут.
Кстати, тесто для этих кексов, запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекния немного увеличится до 10−12 минут.
6. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.


Шоколадные кексы с жидкой начинкой


Шоколадные кексы с жидкой начинкой


Шоколадные кексы с жидкой начинкой


Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой


Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Recommend us

Рейтинг '+' (12)


Поблагодарили 17 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
Janka_ai (9 ноября 2012 03:17)
Сейчас: оффлайн
shokolada zahotelos' =(
 Статус: В жизни есть конец всему. Любви… Друзьям… Страданьям… Но нет конца лишь одному — Воспоминаниям… :: Изменён: 10 декабря 2012

suporu (9 ноября 2012 07:47)
Сейчас: оффлайн
нямки,хочу хочу научится,ведь рецепт простой в приготовлении tongue smile
 Статус: Не важно, что люди не замечают добро, которое ты творишь. Важно, что Аллах замечает его. Никогда не забывай это... :: Изменён: 4 июня 2013

Tarkan is the greatest man who is destined to be not only on the stage but also in my heart...
Nicole1001 (9 ноября 2012 08:11)
Сейчас: оффлайн
haaa vkusnoti6eee cn o4en vkusno biqladit wink
 Статус: Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите :: Изменён: 1 ноября 2014

NazrinLee (9 ноября 2012 08:36)
Сейчас: оффлайн
OMNOMNOM yabsyela :D no ne ocen to lublu wokolad(
 Статус: Mirror mirror on the wall order me a pizza lol :: Изменён: 7 июня 2014

Omrum (9 ноября 2012 08:58)
Сейчас: оффлайн
aqzim sulandi)
 Статус: У меня два счастья - одно говорит мне:любимая, а другое:мама!!! :: Изменён: 26 ноября 2013

Slezinka(С) (9 ноября 2012 09:13)
Сейчас: оффлайн
Выглядит очень вкусно smile
 Статус: Меня больше не будет! :: Изменён: 4 июня 2013

_НеПодарок_ (9 ноября 2012 09:38)
Сейчас: оффлайн
не люблю шоколадные торты,кексы и т.д.)а вот для папы можно испечь,он любит))


KYDRAWKA (9 ноября 2012 10:29)
Сейчас: оффлайн
Видела в одной кулинарной программе как нужно готовить, довольно просто, только жаль у меня нет этой формочки а то бы сделала.
thankyou
 Статус: Моя доченька - маленькое счастье, большой любви :: Изменён: 1 октября 2014

AYA2013 (9 ноября 2012 10:55)
Сейчас: оффлайн
ne moqu jit bez sladkoqo. spasibo
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

Gul98 (9 ноября 2012 11:40)
Сейчас: оффлайн
спасибо))))))))))так вкусно выглядит)


Samiraaa (9 ноября 2012 11:48)
Сейчас: оффлайн
omnom nom nom)))spasibki kik ki)))) love


TN (9 ноября 2012 12:31)
Сейчас: оффлайн
spasiboo lap istedimmmee smile
 Статус: I MISS YOU SO MUCH((((-ENRIQUETTE AZ :: Изменён: 3 июля 2014


solniwko107 (9 ноября 2012 13:15)
Сейчас: оффлайн
spasibo:)
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

DR.Almi (9 ноября 2012 13:56)
Сейчас: оффлайн
ням ням)))))
 Статус: V+A :: Изменён: 26 марта 2014

Lokomotiv (9 ноября 2012 18:07)
Сейчас: оффлайн
выглядит аппетитно thankyou


AbdurRahman (9 ноября 2012 20:06)
Сейчас: оффлайн
Spasibo
 Статус: Если вы хотите узнать об исламе, изучайте ислам, и не изучайте мусульман. Халид Ясин :: Изменён: 24 октября 2013

CumDeo (9 ноября 2012 20:30)
Сейчас: оффлайн
Я уже сегодня приготовила) Только что всей семьей кушали. Классно получилось smile Я делала в специальных формочках в виде сердечка) Я просто рецепт поздно ночью прочитала) Можно сказать, первая была) Спасибо)
 Статус: Будьте строги к себе и мягки к другим.Так вы оградите себя от людской неприязни. :: Изменён: 15 марта 2011

zarema1994 (9 ноября 2012 20:55)
Сейчас: оффлайн
Ммм.....Хочу,хочу эту вкуснятину. smile
 Статус: Самое страшное когда плачет мама............ :: Изменён: 20 января 2013

Miss.Bakinka (9 ноября 2012 22:54)
Сейчас: оффлайн
Ocen lublu wokolad spasibo
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

PrOsTo SoLnCe (10 ноября 2012 14:37)
Сейчас: оффлайн
o moy boq)
 Статус: Если я тебе не нравлюсь – разрешаю застрелиться… :: Изменён: 5 марта 2013

agir ol)))

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.