Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Напечатать Категория: Кулинария
5 октября 2012 Автор: NL Просмотров: 2369 Комментариев: 15
Ингредиенты:

для теста:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.

для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник.

Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.

Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.

Теперь можно заняться кремом.
Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
Каждый корж смазать кремом.
У последнего коржа обмазать верх и края.
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Recommend us

Рейтинг '+' (21)


Поблагодарили 18 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
leqna (5 октября 2012 10:47)
Сейчас: оффлайн
qotovim vmeste qotovim vkusno


Miss.Bakinka (5 октября 2012 11:02)
Сейчас: оффлайн
ne yeyerdim onu bi spasibo.
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

RabaAllaha (5 октября 2012 11:13)
Сейчас: оффлайн
Сохраню в закладки!
 Статус: Мы для вас слишком фанатичны или через чур религиозны...а вы для нас добровольно отказавшиеся от Рая. :: Изменён: 6 июня 2013



Slezinka(С) (5 октября 2012 11:51)
Сейчас: оффлайн
Спасибо)
 Статус: Меня больше не будет! :: Изменён: 4 июня 2013

Diiamond (5 октября 2012 13:27)
Сейчас: оффлайн
мммм вкусняяятинкаа))обязательно приготовлю)пасибо)


Раньше перед едой молились,а теперь ее фотографируют...
solniwko107 (5 октября 2012 13:44)
Сейчас: оффлайн
vkusnawka))) thankyou
 Статус: Завтра свое счастье найдет тот, кто читает этот статус ;) :: Изменён: 22 марта 2013

azizim492529 (5 октября 2012 14:21)
Сейчас: оффлайн
спасибо за рецепт,через месяц обязательно сделаю!
 Статус: - сколько ты детей хочешь? - 49 - а че не 50? - да ну, куда столько?!:D :: Изменён: 22 августа 2012

Mehri117 (5 октября 2012 14:27)
Сейчас: оффлайн
vauuu spasibo ureyim)
 Статус: Мы молимся-Бог это видит...Мы просим-Бог отвечает...Мы любим-Бог это знает...А тех кто любит-Бог соединяет. :: Изменён: 19 октября 2012



"Армяне, первая нация, начавшая использовать своих женщин в качестве подстилки под другие народы, как способ выживания"
Appasianato (5 октября 2012 17:09)
Сейчас: оффлайн
mmmmmm kak vkusno
 Статус: .....................Мужчины охотятся,женщины хватают добычу..................... :: Изменён: 29 мая 2012

Nicole1001 (5 октября 2012 18:44)
Сейчас: оффлайн
OOO, KAK KRASIVOOO POLU4ILOOS smile
 Статус: Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите :: Изменён: 1 ноября 2014

AyParcasi (5 октября 2012 19:11)
Сейчас: оффлайн
mmm kak vkusno smotritsya cm spasibo...
 Статус: Я прошу у Аллаhа совсем немного, что бы наши два пути стали одной дорогой... :: Изменён: 9 апреля 2013

С праздником Рамадан всех Мусульман!Пусть наградит нас Аллах сабром и силой!
vinnibalapuxx (5 октября 2012 19:58)
Сейчас: оффлайн
xochuuuuuuuu cm
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Senin Nefesin (5 октября 2012 21:10)
Сейчас: оффлайн
ммм нуш олсун...)))
 Статус: ... `Sen` menim sadece tesadufumsen...Butun omrume sigan tesadufum... :: Изменён: 8 февраля 2012

Menim olan sonsuza geder menimdi...Deyilse...ALLAHa emanetimdi...
PrOsTo SoLnCe (9 октября 2012 22:47)
Сейчас: оффлайн
obajayu sladkoye spasibo smile
 Статус: Если я тебе не нравлюсь – разрешаю застрелиться… :: Изменён: 5 марта 2013

agir ol)))
SRKadjol (10 октября 2012 18:05)
Сейчас: оффлайн
сестрееенкааа cm
приготовишь мне fellow а если не приготовишь то... am
thankyou
 Статус: Любовь к Аллаху – наивысшая цель из всего того, что есть на земле. Вся остальная любовь – лишь её плод. :: Изменён: 13 января 2013

Какая это роскошь — в любую минуту иметь возможность обнять любимого человека.♥

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.