Куриная грудка на овощной подушке

Напечатать Категория: Кулинария
19 сентября 2012 Автор: Ragazzamideterranea Просмотров: 1351 Комментариев: 8
Куриная грудка на овощной подушке


Куриная грудка на овощной подушке

Ингредиенты:
- ½ куриной грудки;
- 100 гр стручковой фасоли;
- 1 небольшой цуккини;
- 1 морковь;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. растительного масла (для жарки);
- 1 ч. л. горчицы в зернах;
- щепотка сушеного розмарина;
- соль, тимьян - по вкусу.

Приготовление:

1. Замаринуем куриную грудку. Для этого грудку промыть, сделать небольшие надрезы. Добавить горчицу в зернах, сушёный розмарин, соевый соус. При желании можно добавить чеснок (я не добавляла). Натереть этой смесью куриную грудку и оставить мариноваться на 10-15 минут.

2. Тем временем подготовим овощи. Цуккини вымыть, нарезать кольцами. Обжарить на сухой сковороде или с добавлением 1 столовой ложки растительного масла (мы готовим диетический вариант).

3. Морковь нарезать, добавить стручковую фасоль и обжарить 2-3 минуты на сковороде, где готовились цуккини.

4. Замаринованную куриную грудку начинить овощами.

5. В пакет для запекания выкладываем овощи. Немного посолите.

6. На овощи выложить начинённую куриную грудку, полить её оставшимся маринадом. Пакет завязать, сделать 2-3 прокола и отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. При необходимости в форму, в которой расположен пакет для запекания, налейте немного воды.

7. Овощи выложить на тарелку, сверху выложить аппетитную, вкусную куриную грудку. Добавить немного веточек тимьяна.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Recommend us

Рейтинг '+' (3)


Поблагодарили 9 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
EUROPA (19 сентября 2012 10:26)
Сейчас: оффлайн
СПАСИБО, ДУМАЮ ВКУСНО smile


Mehri117 (19 сентября 2012 11:33)
Сейчас: оффлайн
Spasibo radost)
 Статус: Мы молимся-Бог это видит...Мы просим-Бог отвечает...Мы любим-Бог это знает...А тех кто любит-Бог соединяет. :: Изменён: 19 октября 2012



"Армяне, первая нация, начавшая использовать своих женщин в качестве подстилки под другие народы, как способ выживания"
Miss.Bakinka (19 сентября 2012 12:19)
Сейчас: оффлайн
spasibo.
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

Lokomotiv (19 сентября 2012 18:17)
Сейчас: оффлайн
аппетитно thankyou


Dingush (19 сентября 2012 20:39)
Сейчас: оффлайн
spasibo))
 Статус: Любовь всегда превосходит веру в нее. Повседневные слова если бы ты знала, как я тебя люблю - заключают в себе глубокую и бесконечную истину! :: Изменён: 15 сентября 2012

Katyashaa (19 сентября 2012 23:14)
Сейчас: оффлайн
думаю вкусно,спасибо :))
 Статус: http://popichko.tumblr.com/ Извини,но мне приходится так поступать, может быть только так ты меня вспомнишь. :: Изменён: 1 ноября 2013

Leyla Ah. (20 сентября 2012 00:00)
Сейчас: оффлайн
spasibo
 Статус: Хороший друг - как ветер при ненастье , oн унесёт и горе и беду , люблю друзей надежных , настоящих . Ценю...и их Благодарю!!! :: Изменён: 24 мая 2012

vinnibalapuxx (22 сентября 2012 18:12)
Сейчас: оффлайн
omnomnomnom
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.