Клубничный торт без выпечки

Напечатать Категория: Кулинария
22 августа 2012 Автор: SRKadjol Просмотров: 2573 Комментариев: 22
Ингредиенты:
Для коржа:
- 150 гр. шоколадного печенья
- 60 гр. растопленного сливочного масла
Для мусса:
- 250 гр. клубники
- 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
- 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
- 100 гр. сахара
- 200 мл. сливок 33%
- 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
- 50 мл. молока

Приготовление:

Все продукты кроме сливок заранее достать из холодильника чтобы они были комнатной температуры

Дно и бортик разъемной формы диаметром 19 см. выложить пергаментом.
Печенье размять в крошку (можно вместо шоколадного взять обычное печенье и добавить в крошку 1 ст. ложку какао), перемешивая частями добавить сливочное масло, полученную массу хорошо утрамбовать на дно формы, пока убрать в холодильник.
В горячем (но не кипятке) молоке тщательно растворить желатин, остудить смесь до комнатной температуры. В миске смешать миксером йогурт, творог и сахар, пока сахар не растворится, затем добавить клубнику порезанную маленькими кубиками, помешивая влить тонкой струйкой желатин, хорошо перемешать и убрать смесь в холодильник минут на 30, пока желе не начнет слегка застывать.
Сливки взбить в пышную пену, желе достать из холодильника, перемешать до однородного состояния, добавить сливки, осторожно перемешать, готовый мусс перелить в форму на корж из печенья.
Торт убрать в холодильник на всю ночь, до полного застывания.

На следующий день бортик с формы снять, осторожно снять пергамент с боков, торт осторожно переложить на тарелку.

Готовый торт украсить порезанной клубникой и тертым шоколадом.

Клубничный торт без выпечки

Recommend us

Рейтинг '+' (16)


Поблагодарили 21 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
DR.Almi (22 августа 2012 08:06)
Сейчас: оффлайн
Выглядит очень аппетитно)))спасибо!))
img SRKadjol (2012-08-22 19:44:17)
Не за что))
 Статус: V+A :: Изменён: 26 марта 2014

Doc. Zlo (22 августа 2012 08:15)
Сейчас: оффлайн
Ням ням))))))


Ragazzamideterranea (22 августа 2012 08:39)
Сейчас: оффлайн
надо приготовить ;)

надо приготовить ;)
 Статус: Я без тебя - как заброшенный корабль на песке... :: Изменён: 2 января 2014

Slezinka(С) (22 августа 2012 09:07)
Сейчас: оффлайн
Спасибо за рецепт bi
img SRKadjol (2012-08-22 19:44:31)
Всегда пожалуйста))
 Статус: Меня больше не будет! :: Изменён: 4 июня 2013

Mehri117 (22 августа 2012 09:32)
Сейчас: оффлайн
Spasibo)
img SRKadjol (2012-08-22 19:44:40)
Не за что))*
 Статус: Мы молимся-Бог это видит...Мы просим-Бог отвечает...Мы любим-Бог это знает...А тех кто любит-Бог соединяет. :: Изменён: 19 октября 2012



"Армяне, первая нация, начавшая использовать своих женщин в качестве подстилки под другие народы, как способ выживания"
Lokomotiv (22 августа 2012 09:43)
Сейчас: оффлайн
надо приготовить, вроде не сложно)) thankyou
img SRKadjol (2012-08-22 19:44:49)
Не за что))


jemchug (22 августа 2012 09:45)
Сейчас: оффлайн
Пробовала.Но на вкус мне не особо понравился)
Спасибо автору за труд)
img SRKadjol (2012-08-22 19:44:58)
Не за что))


ax JEMCHUJOK ax
Zara85 (22 августа 2012 10:09)
Сейчас: оффлайн
nu neznayu viqledit apetitno
 Статус: YA NEPLOXAYA PROSTO NEMNOJKO UPRAMAYA POETOMU MENA NIKTO NE MOJET PONAT :: Изменён: 3 декабря 2012

AYA2013 (22 августа 2012 11:31)
Сейчас: оффлайн
i ya probovala takoy tortik, vkusno, samoe qlavnoe nado viberit xoroshie pecenya. Sps
img SRKadjol (2012-08-22 19:45:38)
Очень вкусно))На счет печенья согласна))И вам спасибо))
img SRKadjol (2012-08-22 19:45:38)
Очень вкусно))На счет печенья согласна))И вам спасибо))
 Статус: Salam Aleykum :) :: Изменён: 13 октября 2014

azzzerka (22 августа 2012 11:33)
Сейчас: оффлайн
kusat zaxotelos))))
 Статус: Замки никогда не делаются без ключа. Точно так же, Аллаh никогда не дает нам проблемы без их решения. Мы должны иметь терпение, чтобы решать проблемы.. SABR... :: Изменён: 25 июля 2012

Пусть будет счастлив каждый человек на нашей планете
Ms.Kamaliya (22 августа 2012 12:32)
Сейчас: оффлайн
Вкусно выглядит )


vinnibalapuxx (22 августа 2012 14:42)
Сейчас: оффлайн
biwirsin kimse menede yollasin )) cz
img SaMiRo4Ka_16 (2012-08-22 17:20:24)
he menede yesli ne slojno))))))
 Статус: ... :: Изменён: 12 ноября 2014

EUROPA (22 августа 2012 14:56)
Сейчас: оффлайн
СУПЕР, СПАСИБО smile
img SRKadjol (2012-08-22 19:47:28)
Не за что))


EVA NOVAYYA (22 августа 2012 15:50)
Сейчас: оффлайн
Спасибо,радость)
img SRKadjol (2012-08-22 19:47:44)
Всегда пожалуйста солнышко))


Miss.Bakinka (22 августа 2012 16:06)
Сейчас: оффлайн
dumuyu ocen vkusno
 Статус: Всегда найдётся человек, ради которого мы сломаем свои принципы и правила. :: Изменён: 23 мая 2014

Senin Nefesin (22 августа 2012 17:13)
Сейчас: оффлайн
нуш олсун))) thankyou
img SRKadjol (2012-08-22 19:48:09)
cox sag ol))deymez))
 Статус: ... `Sen` menim sadece tesadufumsen...Butun omrume sigan tesadufum... :: Изменён: 8 февраля 2012

Menim olan sonsuza geder menimdi...Deyilse...ALLAHa emanetimdi...
....KaTaRa.... (22 августа 2012 17:33)
Сейчас: оффлайн
mmm vkusnoooo)))
 Статус: Придет время, когда я буду тихо пить горячий чай на кухне, зная, что в комнате крепко спит мое уставшее счастье! :: Изменён: 20 сентября 2013

ДюЙмОвОчКа)) (22 августа 2012 20:11)
Сейчас: оффлайн
smile спасибо я как раз искала рецепт торта для мамы))) thankyou
 Статус: Всё-таки из меня вышел хороший человек. Плохой остался:DDD :: Изменён: 25 мая 2013


FeeL_Happy (22 августа 2012 21:38)
Сейчас: оффлайн
wub wub mmmm......... wub wub
 Статус: Стремись к смыслу своей жизни! :: Изменён: 2 июля 2014

♡♡ Я отдам свою подругу только в те руки, которые будут её любить больше, чем я...♡♡ NL ♡♡
samir3536 (22 августа 2012 22:55)
Сейчас: оффлайн
Vkusno naverno..NO JELATIN QOTOVITSA IZ SVININI.
img SRKadjol (2012-08-23 14:01:49)
Не из свинины,а из телятины


SWAG (22 августа 2012 23:59)
Сейчас: оффлайн
Spasibo Super
img SRKadjol (2012-08-23 14:02:01)
Всегда пожалуйста))


AyParcasi (23 августа 2012 02:49)
Сейчас: оффлайн
mmm vkusnenko naverno))ya dumayu vse s klubnikoy bivaet vkusno))
img SRKadjol (2012-08-23 14:02:20)
Очень вкусно))
 Статус: Я прошу у Аллаhа совсем немного, что бы наши два пути стали одной дорогой... :: Изменён: 9 апреля 2013

С праздником Рамадан всех Мусульман!Пусть наградит нас Аллах сабром и силой!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.