Коктели

Напечатать Категория: Новости » Разные
1 октября 2008 Автор: цыпа Просмотров: 4940 Комментариев: 0
Коктели

Алкогольные коктейли:

Коктейль Fireside-Grog согреет Вас в холодную зиму
Компоненты:
1 чашка горячего черного чая
15 мл белого рома
1 ч. л. сахара
колечко лимона лимона
палочка корицы

Способ приготовления:
В бокал налейте черный чай, добавите сахар и колечко лимона. Перемешайте. Добавьте ром и палочку корицы. Еще раз помешайте.


Напиток Крука (Krook's Quencher) приятный вкус и аромат вишневого коктейля не оставит вас равнодушным
Компоненты:
50 мл Джин лондонский сухой
25 мл Вишневый ликер
10 мл Вермут красный
100 мл Вишневый лимонад
лед
для украшения:
вишенки для коктейлей

Способ приготовления:
В шейкере энергично взбить все компоненты кроме лимонада и льда. Процедить в бокал, наполненный на 1\3 колотым льдом. Бокал украсить вишенками.


Коктейль Вишневый цветок необычный аромат и вкус коктейля получается, благодаря сочетанию вишни, апельсина и лимона.
Компоненты:
20 мл Коньяк
20 мл ликер Апельсиновый
40 мл ликер Вишневый
20 мл сок лимонный
лед
по желанию можно добавить шампанское
для украшения:
вишенки для коктейлей

Способ приготовления:
Все компоненты, кроме шампанского, энергично взбить в шейкере. Процедить в бокал, наполненный на 1\3 колотым льдом. Добавить шампанское (при желании). Хорошо перемешать. Бокал украсить вишенками.
Гарнир: «пьяная вишня». Объем коктейля можно увеличить, добавив шампанское.


Коктейль Фрапе "Кафе роял" (Cafe Royal Frappe) легкий освежащий напиток для начала вечера
Компоненты:
50 мл Коньяк
100 мл Кофе (холодный)
лед
для украшения:
вишенка для коктейлей

Способ приготовления:
В бокал, наполненный льдом, влить кофе и коньяк. Хорошо перемешать. Бокал украсить вишенкой


Коктейль Фрукты пустыни (Fruits of the Desert) освежающий напиток, который утолит вашу жажду
Компоненты:
30 мл Текила золотистая
10 мл Трипл сек
100 мл Грейпфрутовый сок
20 мл Сахарный сироп
лед
для украшения:
колечко лайма

Способ приготовления: В шейкере энергично взбить все компоненты. Перелить в бокал, наполненный на 1\2 колотым льдом. бокал украсить колечком лайма.


Коктейль Нью Йорк (New York) вкус виски, благодаря соку лайма и сахарному сиропу преобретает более мягкий вкус
Компоненты:
50 мл Канадское виски
10 мл Сок лайма
5 мл Сахарный сироп
5 мл Гренадин ликер
лед
для украшения:
колечко апельсина

Способ приготовления:
В шейкере, заполненном на 2\3 льдом энергично взбить все компоненты. Процедить в бокал, украшенный колечком апельсина.


Коктейль Апельсины в красном вине вкус и аромат апельсина в вине придает этому коктейлю особую притягательность
Компоненты:
80 мл Сухое красное вино
40 мл апельсиновый сок
20 мл сахарный сироп
дольки апельсина
лед

Способ приготовления:
В шейкере, заполненном на 1\3 льдом, энергично взбить вино, сок и сироп. Процедить в бокал. Дольки лимона очистить от кожицы и положить в бокал.


Коктейль Украинец при правильном приготовлении, напоминает бурлящую морскую волну
Компоненты:
250 мл светлого пива
50 мл водки
5 мл соевого соуса
соль

Способ приготовления:
В бокал наливаем пиво, затем аккуратно по ножу добавляем водку и соевый соус. Высыпаем ложку соли - при этом начнется реакция. Выпиваем коктейль "до дна".


Коктейль Франсин (Francine) легкий коктейль с ароматом и вкусом малины
Компоненты:
20 мл Малиновый ликер
10 мл Коньяк
15 мл Вермут красный
100 мл Лимонад
колотый лед
для украшения:
вишенка для коктейлей

Способ приготовления:
В шейкере, заполненном на 1\4 льдом, энергично взбить все компоненты, кроме лимонада. Процедить в бокал и долить лимонадом. Перемешать. Бокал украсить вишенкой.
ломтик лимона и засахареная малинка.


Коктейль Фламенко (Flamenco) назван вчесть такого же страстного танца как и сам коктейль
Компоненты:
15 мл Херес сухой
15 мл Арманьяк
15 мл Кампари
70 мл Мандариновый сок
50 мл Горький лимонад
лед

Способ приготовления:
В бокал, наполненный на 1\2 колотым льдом, влить все компоненты и хорошо перемешать.


Коктейль Коста дель Соль (Costa del Sol) сильноалкогольный напиток, который обязательно поднимет вам настроение
Компоненты:
20 мл Белый ром
20 мл Вермут красный
10 мл Сахарный сироп
100 мл Содовая вода
10 мл Лимонный сок
лед
для украшения:
вишенка для коктейля
колечко апельсина

Способ приготовления:
В бокал, наполненный на 1\3 колотым льдом, влить все компоненты и хорошо, но аккуратно, перемешать. Бокал украсить вишенкой и колечком апельсина.


Безалкогольные коктейли:

Коктейль Шварцвальдский флип (Schwarzwald flip) фруктовый напиток с немного терпким вкусом
Компоненты:60 мл вишневого сока
20 мл сиропа из лаймов
10 мл лимонного сока
1 яичный желток
лед
для украшения:
веточка мяты

Способ приготовления: В шейкере, заполненном на 1\3 льдом, смешать все компоненты. Процедить в бокал. Бокал украсить веточкой мяты.


Коктейль Оранжад богатый витамином С, освежающий коктейль.
Компоненты:1 апельсин
10 мг лимонного сока
30 мг апельсинового сиропа
газированная вода
лед
для украшения:
колечко апельсина

Способ приготовления:
В бокал налить сок одного свежевыжетого апельсина, добавить сок лимона и сироп. Перемешать, затем добавить газированную воду. В последний момент положить колотый лед. Бокла украсить колечком апельсина.


Коктейль Морковный Физ витаминизированный коктейль, который заставит вас "проснуться"
Компоненты:
40 мг морковного сока
1 яичный белок
1 лимон
лед
газировка

Способ приготовления:
В миксере в течение 2 минут смешивать морковный сок, лед, яичный белок и сок одного лимона. Процедить в бокал. Долить газировкой и перемешать.


Банановый коктейль хорошо уталяет жажду и легкий голод.
Компоненты:50 мг молока
1.2 банана
20 мг сахарного сиропа
1 яйцо
для украшения:
колечки банана

Способ приготовления:Все компоненты хорошо перемешать в миксере. Перелить в бокал, украшенный колечками банана нанизанными на шпажку.


Медовый "гоголь-моголь" безалкогольный коктейль заряжающий энергией на весь день.
Компоненты:
яйцо
400 мл холодного молока
6 ст. ложек меда
2 ст. ложки лимонного или апельсинового сока
лед

Способ приготовления:
Все компоненты в течение 2 минут смешать в миксере. Перелить в бокалы с колотым льдом.


Коктейль Клубничный кристалл освежающий напиток с нежным вкусом кубники со сливками
Компоненты:
1 л сливок
60 г сахара
300 г клубники
колотый лед
для украшения:
клубника

Спосб приготовления:
Все компоненты хорошо смешать в миксере. Перелить в бокалы и добавить колотый лед. Бокал украсить ягодками клубники.


Холодный клубничный чай освежающий напиток для любого времени года и суток
Компоненты:
50 мг клубничного сиропа
20 мг молока
150 мг крепкого чая

Способ приготовления:
Клубничный сироп и молоко смешать с несладким крепким чаем. Подать хорошо охлажденным.


Шоколадный флип нежный вкус коктейля в сочетании со взбитыми сливками не оставит вас равнодушным
Компоненты:
1 желток
40 мг шоколадного сиропа
120 мг молока
для украшения:
взбитые сливки

Способ приготовления:
Все компоненты хорошо смешать в миксере. Перелить в бокал. Сверху украсить напиток взбитыми сливками.


Яблочный айс-крим освежающий напиток с кусочками фруктов
Компоненты:
50 г цитрусового мороженного
30 мг яблочного сока
50 г фруктов ассорти
черничный морс

Способ приготовления:
В бокал положить мороженое, добавить сок и мелко нарезанное фруктовое ассорти. Все это залить черничным морсом и хорошо перемешать.


Ананасовый крюшон освежающий коктейль для большого количества гостей.
Компоненты:
10 кружков ананаса
300 мг ананасового сока
3 л лимонного морса
500 мл минеральной воды
для украшения:
10 кружков ананаса

Способ приготовления:
10 кружков ананаса порезать на мелкие кусочки, залить ананасовым соком и 300 мг лимонного морса. Поставить в холодное место на 2 часа, затем добавить воду и оставшийся морс. Все хорошо перемешать. Перед тем как подавать напиток в каждый бокал положить по кусочку мелко нарезанных колец ананаса.


Флип персиковый или абрикосовый фруктовый коктейль, который можно есть как десерт
Компоненты:
2 желтка
50 г сахара
250 г персиков или абрикосов
40 г лимонного сока
лед

Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром. Добавить лед, лимонный сок, нарезанные кусочками фрукты. Хорошо перемешать и переложить в широкий бокал.


Коктейль Флип лимонный освежающий коктейль со сливками
Компоненты:
50 г лимона
75 г сахара
2 желтка
250 г сливок

Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром. Добавить сливки и лимонный сок. Все хорошо перемешать миксером. Перелить в бокал.


Tropical Cafe горячий кофе с ромом, украшенный сливками и корицей
Компоненты:

1 чашка горячего кофе
2-4 сл коричневого рома
1 ч. л. сахара
для украшения:
2 ст. л. взбитых сливок
щепотка корицы

Способ приготовления:
Кофе налить в бокал, добавить сахар и ром. Хорошо перемешать. Сверху на напиток положить сливки и посыпать корицей.

Recommend us

Рейтинг '+' (16)


Поблагодарили 10 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.