Клубника

Напечатать Категория: Полезное
10 июня 2008 Автор: Emel88 Просмотров: 3300 Комментариев: 2
Красивая, сочная и ароматная садовая земляника, или клубника – самая первая ягода нового сезона. Клубника содержит целый ряд полезных витаминов и микроэлементов. По количеству витамина С клубника обгоняет цитрусовые, а содержащийся в ней кальций в таком соединении полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых

Латинское название земляники - Fragaria - происходит от слова fragrans - ароматный и как нельзя лучше соответствует описанию ягод этого замечательного растения. Земляника относится к семейству Розоцветных (Rosaceae). Ботаники до сих пор расходятся во мнениях по поводу красных душистых ягод земляники. Одни утверждают, что они являются вовсе не плодом, а разросшимся цветоложем, к которому крепятся семена. Другие же говорят, что земляника – это уникальное растение, семена которого находятся не внутри плода, а снаружи. Как бы то ни было, на поверхности каждой ягоды находится около 200 семян.



Земляника, безусловно, знакома человеку очень давно, первое упоминание о ней встречается на рубеже 2-1 вв. до н.э. Любопытно, что изначально земляника ценилась в Европе не за вкусовые, а за целительные свойства, да и ягоды значительно уступали по размерам тем, что доступны нам сейчас. Вызывают улыбку сохранившиеся свидетельства, что в 12 веке земляника считалась "нечистой" ягодой из-за того, что растет близко к земле и может быть заразной от прикосновения жаб и змей. Этим суевериям положил конец Карл Линней, "прописав" себе земляничную диету.



В естественном виде земляника произрастает в лесах, на морских берегах и в горах Евразии и обеих Америк. Крупная, красивая и сочная садовая земляника (F. ananassa, F. vesca и их многочисленные сорта), которую часто называют клубникой и которая столь широко распространена в наше время, является гибридом двух американских видов и выращивается в Европе с 18 века.
Клубника
Клубника
Клубника
Клубника
Клубника
Клубника

Recommend us

Рейтинг '+' (40)


Поблагодарили 28 человек(а):
  • img
  • img
  • open.az
SUGRA (28 августа 2012 18:10)
Сейчас: оффлайн
спасибо...
 Статус: Тебя ценят до тех пор, пока в тебе нуждаются... :: Изменён: 18 октября 2012

Днём ты весел и жизнерадостен, в компании друзей или просто хороших знакомых. Но ближе к ночи, оставаясь наедине со своими мыслями и чувствами, ты смываешь грим с уставшего лица, окунаясь в атмосферу беспечной непринуждённости.
Muslimah77 (30 мая 2013 13:40)
Сейчас: оффлайн
Спасибо
 Статус: Те кто говорит, что ислам у меня в сердце, подобно тому, что сдавать чистый листок бумаги учителю на экзамене и сказать: Знания у меня в мозгах! :: Изменён: 17 августа 2013

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.